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Rôtissoire à balancelle version électrique 5 balancelles 25 poulets

5,878.95 HT
7,054.74 TTC

Rotissoire à balancèlle, spécialement conçu pour les professionnels de la restauration, afin de garantir une cuisson homogène et plus rapide de vos volailles.

Dimensions : L 850 x P 700 x H 850 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Rotissoire à Balancèlle

Puissance : 8.5 Kw

Alimentation :  TRI 400 V

Poulets de 800 g.

Structure inox.
Éclairage intérieur halogène.
Cuisson par résistances métalliques en partie inférieure et par tubes quartz infrarouges en partie supérieure.
Minuterie.
Indicateur de température.
Tiroir récupérateur de jus.
Portes en verre trempé.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

37
Panier
Texte indicatif
Porte pleine à 1 vantail charnières à droite pour armoire étuve Qty: 1
Price: 1,055.00
Ouvre boite manuel professionnel en inox, longueur 600 mm
Ouvre boite manuel professionnel inox pour boîtes de hauteur maxi 600 mm Qty: 1
Price: 264.00
Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm Qty: 2
Price: 118.00
Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 609.00
Friteuse électrique en acier inoxydable 7 litres 3600 W
Friteuse électrique en acier inoxydable 7 litres 3600 W Qty: 1
Price: 249.00
Cuiseur à pâtes à gaz, 25 L + 25 L, série 600, sur placard
Cuiseur à pâtes à gaz, 25 L + 25 L, série 600, sur placard Qty: 1
Price: 6,000.00
Combiné de préparation poisson bord arrondi, dosseret arrière, en inox AISI 304
Combiné de préparation poisson bord arrondi dosseret arrière inox AISI 304 Qty: 1
Price: 2,635.00
Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W Qty: 1
Price: 1,649.00
Sèche-mains à bec blanc , 270 x 142 x 240 mm
Sèche-mains professionnel à bec blanc 2 500 W Qty: 1
Price: 219.00
Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W Qty: 2
Price: 115.00
Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm Qty: 1
Price: 34.70
Blocs de découpe en charme bois debout, réversible, longueur 1000 mm
Blocs de découpe en charme bois debout, réversible, longueur 1000 mm Qty: 1
Price: 1,906.00
Grille inox perforée avec trou à droite, 600 x 500 mm
Grille perforée avec trou à droite 600 x 500 mm Qty: 1
Price: 58.00
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 1
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Brosse à ongles , 2 Faces 90 x 32 mm
Brosse à ongles 2 Faces 90 x 32 mm Qty: 1
Price: 5.00
Réserve-frites inox
Réserve-frites avec filtre égouttoir en inox AISI 430 Qty: 1
Price: 324.00
Plafonnier Inox 304, longueur : 600 mm, section pour barre : 50 x 10 mm
Plafonnier inox 304 pour fixer la barre à viande section pour barre: 50 x 10 mm Qty: 2
Price: 434.00
Bascule homologué Lion-S
Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Lion-S 1512-1,5T/4 Qty: 1
Price: 9,055.00
CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 dent: ouverte Qty: 1
Price: 12.80
Table inox dessus hêtre supplémentaire, Longueur 2000 mm
Dessus hêtre supplémentaire, pour table inox, longueur 2000 mm Qty: 1
Price: 936.00
Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W Qty: 3
Price: 199.00
Friteuse à beignets électrique 30 litres , 670 x 650 x 370 mm
Friteuse à beignets électrique 30 litres en acier inoxydable 15000 W Qty: 1
Price: 1,299.00
Tige de fixation pour plafonnier
Tige de fixation pour plafonnier Qty: 1
Price: 70.00
Etuve analogique, en inox, 8 niveaux 600 x 400
Etuve analogique, en inox, 8 niveaux 600 x 400 Qty: 1
Price: 1,710.00
Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W Qty: 1
Price: 169.00
Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W Qty: 2
Price: 349.00
Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm Qty: 2
Price: 105.00
Plaque induction gamme module Induc-NoLimit MO2NL 8000
Plaque induction gamme module Induc-NoLimit MO2NL 8000 Qty: 1
Price: 13,245.00
Rampe chauffante arrondie à infrarouge  en profile d'aluminium - L914mm
Rampe chauffante arrondie à infrarouge en profile d'aluminium - L914mm Qty: 1
Price: 570.00
Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm Qty: 1
Price: 59.00