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Rôtissoire à broche électrique MAP E 2 sans châssis

3,250.00 HT
3,900.00 TTC

Rôtissoire à broche,  idéal pour rôtir viandes et volailles à la perfection. Compacte et facile à utiliser, elle offre une cuisson uniforme grâce à sa broche tournante.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 640 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : MAPE2E-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Rôtissoire à Broche Électrique MAPE2 – Qualité Professionnelle en Inox

Découvrez la rôtissoire à broche électrique MAPE2, un outil de cuisine professionnel avec un excellent rapport qualité/prix. Fabriquée en acier inoxydable, cette rôtissoire a un éclairage halogène et la technologie Rapid’broche® pour une utilisation simple et sûre. Parfaite pour les professionnels de la restauration, elle permet de cuire et de conserver vos viandes et pommes de terre facilement.

 

Caractéristiques Principales :

  • Construction en inox : Durabilité et résistance à la corrosion.
  • Entraînement des broches par chaîne et pignons acier : Fiabilité et robustesse.
  • Rapid’broche® : Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée.
  • Tiroir de stockage : Pratique pour conserver vos cuissons et pommes de terre.
  • Éclairage halogène : Visibilité optimale pendant la cuisson.
  • Alimentation TRIPHASE 380 V : Puissance adaptée aux besoins professionnels.

Avantages :

  • Qualité professionnelle : Matériaux de haute qualité pour une utilisation intensive.
  • Facilité d’utilisation : Poignées athermiques et tiroir de stockage intégré.
  • Efficacité énergétique : Éclairage halogène pour une meilleure visibilité sans surconsommation.
  • Options disponibles : Toit en inox et bandeau sérigraphié « rôtisserie » (non inclus).

Informations complémentaires

Longueur

Profondeur (largeur)

Hauteur

Type de matière

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

3
    Panier
    Caniveau Modul 20 en T, sans pente, éléments de jonction, longueur 500 mm, profondeur 120 mm
    Eléments de sortie centrée 200 x 200 mm Ø 110 pour Caniveau Modul 20 Longueur 500 mm profondeur 120 mm
    Qty: 1
    Price: 433.44
    Kit Plancha Induction modèle P4IM 16000  4 zones  triphasé
    Kit Plancha Induction modèle P4IM 16000 4 zones triphasé
    Qty: 1
    Price: 17,025.00
    Rôtissoire électrique ventilée traversante, 4 broches, en inox, 6.7 kW
    Rôtissoire électrique ventilée traversante, 7 broches, en inox, 9.3 kW
    Qty: 1
    Price: 11,470.00