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Rôtissoire à broche électrique MAP E 6 sans châssis

5,650.00 HT
6,780.00 TTC

Rôtissoire à broche,  conçu pour rôtir vos viandes de manière uniforme et savoureuse. Grâce à son système électrique, elle offre une chaleur constante, garantissant des résultats de cuisson optimaux.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 1380 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : MAPE6E-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Rôtissoire à Broche Électrique MAPE6 – Qualité Professionnelle en Inox

 

La rôtissoire à broche électrique MAPE6 est l’équipement parfait pour les professionnels de la restauration, offrant un rapport qualité/prix exceptionnel. Fabriquée en acier inoxydable, elle est dotée d’un éclairage halogène et de la technologie Rapid’broche® pour une manipulation aisée et sécurisée. Ce modèle sans toit est idéal pour une cuisson efficace et un stockage pratique de vos viandes et pommes de terre.

 

Caractéristiques Principales :

  • Construction en inox : Résistance et durabilité accrues.
  • Entraînement des broches par chaîne et pignons acier : Robustesse et fiabilité.
  • Rapid’broche® : Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée.
  • Tiroir de stockage : Pratique pour conserver vos cuissons et pommes de terre.
  • Éclairage halogène : Visibilité optimale pendant la cuisson.
  • Alimentation TRIPHASE 380 V : Puissance adaptée aux besoins professionnels.

Avantages :

  • Qualité professionnelle : Conçue pour une utilisation intensive avec des matériaux de haute qualité.
  • Facilité d’utilisation : Poignées athermiques et tiroir de stockage intégré pour plus de praticité.
  • Efficacité énergétique : Éclairage halogène pour une meilleure visibilité sans surconsommation.
  • Options disponibles : Toit en inox et bandeau sérigraphié « rôtisserie » (non inclus).

Informations complémentaires

Longueur

Profondeur (largeur)

Hauteur

Type de matière

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

16
Panier
Pèle pomme kali
Pèle pomme kali Qty: 1
Price:
279.00 HT
334.80 TTC
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 3
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40 Qty: 1
Price:
3,417.87 HT
4,101.44 TTC
Thermomètre froid digital à sonde
Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C Qty: 2
Price:
110.88 HT
133.06 TTC
Plan neutre avec tiroirs, série 600, L 800 mm, sur placard
Plan neutre avec tiroirs, série 600, L 800 mm, sur placard Qty: 1
Price: 2,260.00
Plaque à Hamburger à Gaz rainurée 2 Brûleurs
Plaque à hamburger à gaz rainurée en acier 2 brûleurs 6400W Qty: 1
Price: 1,392.00
Four a pizza professionnel TRAYS ALTO 4
Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS ALTO 6 Qty: 1
Price: 2,320.00
Soubassement four à convection électrique GN 1/1
Soubassement four à convection électrique GN 1/1 Qty: 1
Price: 1,783.95
Moto-ventilateur en acier galvanisé Type RE 7/7 - 4P 2 A
Moto-ventilateur en acier galvanisé Type RE 7/7 - 4P 2 A Qty: 1
Price: 460.95
Fourneau induction gamme STANDARD P 900 mm 2 vitrocéramiques 2 x 4000 W
Fourneau induction gamme STANDARD P 900 mm 2 vitrocéramiques 2 x 4000 W Qty: 1
Price: 19,240.00
Indicateur pour bascule industrielle, série K2N
Indicateur série K2N pour bascule industrielle modèle homologable Qty: 1
Price: 125.00
Caisson à charbon actif version dynamique 9 cylindres VR 9/9T 2500 m3/h
Caisson à charbon actif version dynamique 9 cylindres VR 9/9T 2500 m3/h Qty: 1
Price: 2,833.95
Rôtissoire électrique ventilée traversante, 8/10 broches, en inox, 13.4 kW
Rôtissoire électrique ventilée traversante, 14 broches, en inox, 18.6 kW Qty: 1
Price: 22,647.00