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Rôtissoire à broche gaz MAP E 4 sans châssis

4,390.00€ HT
5,268.00€ TTC

Rôtissoire à broche, conçu pour rôtir viandes et volailles avec une efficacité optimale. Compacte et facile à installer, elle offre une excellente performance grâce à son système à gaz. Sa construction robuste garantit une durabilité à long terme.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 1010 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Rôtissoire à Broche Gaz MAPE4 – Qualité Professionnelle

Découvrez la rôtissoire à broche gaz MAPE4, un équipement de cuisine professionnel offrant un rapport qualité/prix exceptionnel. Conçue en inox robuste, cette rôtissoire est équipée de fonctionnalités avancées pour une cuisson parfaite et une utilisation facile. Modèle sans toit.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Durabilité et résistance à la corrosion.
  • Entraînement des Broches : Système par chaîne et pignons en acier pour une rotation fluide.
  • Rapid’broche® : Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée et facile.
  • Tiroir de Stockage : Idéal pour conserver vos cuissons et pommes de terre au chaud.
  • Éclairage Halogène : Visibilité optimale de vos préparations.
  • Options Disponibles : Toit en inox et bandeau sérigraphié « rôtisserie » (non inclus).

Avantages

  • Rapport Qualité/Prix Exceptionnel : Une solution économique pour les professionnels de la restauration.
  • Facilité d’Utilisation : Les poignées athermiques et le système d’entraînement des broches simplifient la manipulation.
  • Polyvalence : Idéale pour une variété de cuissons, y compris les viandes et les pommes de terre.
  • Visibilité : L’éclairage halogène permet de surveiller facilement la cuisson.

Spécifications Techniques

Alimentation Gaz : DN 1/2 » (15 x 21) mâle.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

4
Panier
Caniveau inox avec grilles inox, sortie horizontale
Caniveau téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles inox 400 x 800 mm sortie horizontale centrée Ø 110 mm Qty: 1
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Plancha induction posable gamme geoline modèle GLP 8000 triphasé
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3,417.87€ HT
4,101.44€ TTC