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Rôtissoire crapaudine électrique MAP BOOST 7 CRAP sans châssis

6,750.00 HT
8,100.00 TTC

Rôtissoire crapaudine électrique MAPBOOST7, compacte et facile à utiliser, conçu pour rôtir vos viandes à la perfection. Avec sa capacité de 7 poulets, elle garantit une cuisson uniforme et savoureuse grâce à son système de chaleur tournante.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 1720 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : MAP7BOOSTCRAP-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Rôtissoire Crapaudine Électrique MAP BOOST 7 – 7 Broches Spéciales

 

Découvrez la rôtissoire crapaudine électrique MAPBOOST7, idéale pour les professionnels de la restauration (CHR). En effet, son design sans châssis facilite grandement son intégration dans votre espace de travail. Conçue spécifiquement pour la cuisson de poulets ouverts, se distingue par sa performance exceptionnelle. Grâce à ses 7 broches spéciales et à sa construction en inox robuste, elle garantit des résultats de cuisson de haute qualité.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Durabilité et facilité d’entretien.
  • 7 Broches Spéciales Crapaudine : Équipées de poignées athermiques pour une manipulation aisée.
  • Entrainement par Chaîne et Pignons Acier : Fiabilité et efficacité.
  • Tiroir de Stockage : Pratique pour vos cuissons et pommes de terre.
  • Éclairage Halogène : Visibilité optimale pendant la cuisson.
  • Version Électrique : Alimentation triphasée 380 V.

Avantages

  • Rapport Qualité/Prix Exceptionnel : Une solution économique pour les professionnels.
  • Facilité d’Utilisation : Conception ergonomique pour une manipulation simple et sécurisée.
  • Performance de Cuisson : Cuisson homogène et rapide des poulets ouverts.

Informations complémentaires

Longueur

Profondeur, mm

Hauteur

Longueur Utile

Puissance / Amperage

Poids

Capacité Volaille

Tension

7
    Panier
    Four à convection avec vapeur en acier inoxydable 2670 W
    Four à convection avec vapeur en acier inoxydable 2670 W
    Qty: 1
    Price: 999.00
    Balance , Acier inoxydable, Portée- 4KG , Précision (G)- 20 , 210 x 140 x 255 mm
    Balance de précision cuisine portée 5 Kg précision 1 Gr
    Qty: 1
    Price: 102.00
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Condor 8080-600
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Condor 8080-600
    Qty: 1
    Price: 1,225.00
    Plaque induction Module HD 4 foyers induction triphasé MO4i 24000
    Plaque induction Module HD 4 foyers induction triphasé MO4i 24000
    Qty: 1
    Price: 14,495.00
    Balance industrielle utilisation standard modèle RZ-6
    Balance industrielle utilisation standard modèle RZ-6
    Qty: 1
    Price: 215.00