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Rôtissoire électrique ventilée 4 broches, 16/20 poulets, 3,3 Kw

6,461.00 HT
7,753.20 TTC

Rôtissoire électrique ventilée 4 broches, spécialement conçue pour les professionnels de la restauration, afin de garantir une cuisson homogène et plus rapide de vos volailles.

Dimensions : L 830 x P 510 x H 730 mm

En stock

UGS : GE-16/20 VM-1 Catégories : , , ,

Description

Rôtissoire électrique ventilée 4 broches

Module complet composé d’une rôtissoire et d’une tour pour la vente de poulets sous coque

Construction en inox alimentaire
Eclairage intérieur – lampes quartz
Système de cuisson avec ventilation d’air chaud
Thermostat pour le contrôle de la température
Timer 0-120 minutes avec position pour cuisson manuelle
Broches deux piques incluses (réf. 14080013)
Simplicité du tableau de commande (température et timer)
Robinet de vidange pour nettoyage du bac de récupération des graisses
Sécurité : protection par une vitre en verre trempé
Alimentation : 380 V TRI+N
Nous consulter :
   Disponible en couleur noire ou rouge
   Modèle traversant

Facilité et rapidité de nettoyage : entièrement démontable
Faible encombrement

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Capacité Volaille

12
    Panier
    Sèche-mains à bec blanc , 270 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel à bec blanc 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Tourelle d’extraction à rejet horizontal, type 36, débit max : 2700 m3/h
    Tourelle d’extraction à rejet horizontal, type 36, débit max : 2700 m3/h
    Qty: 1
    Price: 1,751.00
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Distributeur d'eau chaude professionnel 15L , inox
    Distributeur d'eau chaude professionnel 15l en inox
    Qty: 1
    Price: 152.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Qty: 1
    Price: 469.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte
    Qty: 1
    Price: 18.90
    Ficelle rayonnée deux bouts avec boîte distributrice: dévidage central (Roll : 1Kg)
    Ficelle rayonnée deux bouts avec boîte distributrice: dévidage central (Roll : 1Kg)
    Qty: 1
    Price: 33.00
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    Distributeur de savon professionnel douche 1 litre
    Qty: 1
    Price: 24.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm
    Qty: 1
    Price: 64.00