Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Rôtissoire gaz tout inox, 9 broches crapaudines, entrainement par chaîne

7,160.00 HT
8,592.00 TTC

Rôtissoire gaz tout inox, 9 broches crapaudines, insispensable pour rôtir rapidement vos volailles.

Dimensions: 1110 x 535 x 1755 mm

En stock

UGS : BRASILIA-96 Catégories : , , ,

Description

Rôtissoire gaz tout inox, 9 broches crapaudines, entrainement par chaîne

Poulets grillés marinés
27 poulets marinés en 30 minutes.
Une consommation de gaz réduite 9 Broches = 15 kW (gaz).
Encombrement réduit grâce à une optimisation des dimensions (peu de profondeur : 535 mm).
Retour sur investissement rapide avec une marge de 4 Euros/volailles sur une saison de 120 jours.
Rentabilisez votre achat dès la première année à partir de 9 volailles/jour.

Avantages
Appareil entièrement inox.
Eclairage intérieur.
Double visibilité et accessibilité.
Vitres en verre.
Bac à jus intégré.
Radiants gaz démontables

Tout inox, inox renforcé par le socle à roulettes
2 portes en glace sécurisées de chaque côté de la rôtissoire, éclairage intérieur
9 broches pour volailles ouvertes entrainées verticalement par système pignons/chaines.
Brûleurs type radiant

Alimentation électrique 230 Volts 1 Phase + Neutre + Terre (230 V – 50 Hz), longueur de câble: 2 mètres.

Puissance électrique 0.23 Kw composée de : 
2 moteurs de 40 W, 1 lampe halogène de 150 W
Puissance gaz: 15 Kw
Consommation gaz nat. : 1.5 m3/h
Consommation gaz propane: 1.16 Kg/h

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Poids

Capacité Volaille

8
    Panier
    Couteau inox cranté 3 lames pour cutter vertical modèle R 23
    Couteau inox denté 3 lames pour cutter vertical modèle R 23
    Qty: 1
    Price: 927.00
    Meuble saladette avec plaque de travail polyéthylène, avec pare-haleine , 3 portes pleines, 264 L
    Meuble saladette avec plaque de travail polyéthylène, avec pare-haleine , 3 portes pleines, 264 L
    Qty: 1
    Price: 3,760.00
    Descente à Crochet, dents de loup en inox, hauteur 1400 mm, Ø Dent : 8 mm, dent : 10
    Descente à crochet inox aisi 304 pour viande hauteur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 96.00
    Armoire d'exposition 1 porte + canopy 92 L
    Armoire d'exposition 1 porte + canopy 92 L
    Qty: 1
    Price: 1,311.45
    Armoire réfrigérée négative, version 600 x 400, 1 porte, 650 L
    Armoire réfrigérée négative, version 600 x 400, 1 porte, 650 L
    Qty: 1
    Price: 2,279.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Comptoir d'exposition ventilé vitre droite avec réserve L 1500 x P 820 x H 1200 mm
    Comptoir d'exposition ventilé vitre droite avec réserve L 1500 x P 820 x H 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 3,819.00
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 170 mm Ø: 6 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 95.00