Description

Rôtissoire Professionnelle à Balancelle FUSION7 – Visibilité Panoramique

La rôtissoire professionnelle à balancelle modèle FUSION7 est conçue pour les professionnels de la cuisine (CHR) cherchant à allier performance et économie d’énergie. Avec ses vitres bombées panoramiques et sa construction tout inox, elle offre une visibilité optimale et un nettoyage facile.

Caractéristiques Principales :

• Visibilité Panoramique : Vitres bombées sur 2 côtés pour une vue complète de vos cuissons.
• Économie d’Énergie : Appareil calorifugé pour une meilleure efficacité énergétique.
• Construction Tout Inox : Durabilité et facilité de nettoyage.
• Balancelles en Inox : 7 balancelles en fils inox avec option d’inclure des plateaux traiteur.
• Plat Pommes de Terre Inox : Situé en partie basse avec vanne de vidange en façade pour un nettoyage facile.
• Tablette de Service Coulissante : Pratique pour le service.
• Filtre et Toit Inox : Piégeant les graisses pour un environnement de cuisson propre.
• Système de Chauffe : Résistances épingle pour une chaleur uniforme.
• Éclairage Quartz Intensif : 2000 W pour une visibilité parfaite.
• Commandes Électromécaniques : Minuterie et réglage électronique de la température IP65.
• Alimentation : TRIPHASE 380 V pour une performance optimale.

Couleurs Disponibles :

Rouge, Vert, Bleu, Noir