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Salamandre inox surface utile 620 x 330 mm 4000 W

1,376.00 HT
1,651.20 TTC

Salamandre inox 4000 W, conçue pour gratiner, griller et cuire par rayonnement, grâce à des résistances électriques blindées intégrées dans le plafond.

Résistance en incoloy Ø 9 mm.

Dimensions : L 750 x P 400 x H 390 mm

En stock

Description

Salamandre inox 4000 W – Inox Finition Satinée

 

Découvrez notre salamandre inox 4000 W, avec 2 zones de chauffe, idéale pour les professionnels de la cuisine. Grâce à ses deux régulateurs d’énergie et ses résistances blindées, vous pouvez contrôler précisément la température pour des résultats parfaits. La grille en acier chromé est réglable en hauteur, permettant d’ajuster la distance entre l’aliment et la source de chaleur. Parfaite pour les glaçages, cette salamandre combine performance et élégance avec son habillage en inox finement satiné.

 

Caractéristiques Principales :

  • Zones de Chauffe : 2 zones de températures différentes
  • Régulation : 2 régulateurs d’énergie
  • Résistances : 2 résistances blindées
  • Grille : Grille en acier chromé réglable en hauteur
  • Tiroir : Tiroir de récupération extractible
  • Construction : Inox avec finition satinée

Avantages :

  1. Précision : Contrôle de la température par régulateur d’énergie pour des résultats optimaux.
  2. Flexibilité : Grille réglable en hauteur pour ajuster la distance de cuisson.
  3. Esthétique : Habillage élégant en inox finement satiné.
  4. Praticité : Tiroir de récupération extractible pour un nettoyage facile.
  5. Sécurité : Poignée isolante pour une manipulation sûre.

Options :

Utilisation : Idéale pour les glaçages et autres préparations nécessitant une chaleur précise.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Surface utile

Fiche produit 24042

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Fiche produit 24042

Fiche produit 01

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38
    Panier
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
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    Price: 359.00
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Support pour four OKAMI L 750 x P 600 x H 200 mm
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    Qty: 1
    Price: 695.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 6 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 6 GLASS
    Qty: 1
    Price: 2,170.00
    Trancheuse à jambon, en aluminium anodisé, Ø 250 mm
    Trancheuse à jambon en aluminium anodisé Ø 250 mm 240 W
    Qty: 1
    Price: 639.00
    Lave verres 400 avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange et adoucisseur intégrés en acier inox AISI 18/10 3200 W
    Qty: 2
    Price: 2,399.00
    Descente à Crochet, dents de loup en inox, hauteur 1400 mm, Ø Dent : 8 mm, dent : 10
    Descente à crochet inox aisi 304 pour viande hauteur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 96.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Placard inox, L 1000 x P 1000 x H 950 mm, adossée
    Placard adossée, en inox, L 1000 x P 1000 x H 950 mm,
    Qty: 1
    Price: 1,099.00
    Barbecue à gaz série 750 L 800 mm sur placard
    Barbecue à gaz série 750 L 800 mm sur placard
    Qty: 1
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    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F1-60
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    Cuisinière à gaz avec four ligne 800 modèle Minho 4 brûleurs 30.3 Kw
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    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
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    Qty: 1
    Price: 65.00
    Rôtissoire électrique en inox 7 broches 28 poulets
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    Qty: 1
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    Meuble réfrigéré gamme 600, avec dosseret, 2 portes, 215 l, -2 + 8 (°C)
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    Price: 1,799.00
    Friteuse électrique 22 L + 22 L triphasée 18 + 18 kW série 900 sur placard
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    Qty: 1
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    Panini grill, plaques rainurée-rainurée en acier inoxydable 2200 W
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    Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 2550 x P 2150 mm, 10 m³
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    Coupe frites "Easy Fry Kutter" - 9,5mm carrée
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    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
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    Qty: 1
    Price: 919.00
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs, L 2400 x P 700 x H 850 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 2000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,774.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Bascule industrielle mono cellule
    Bascule industrielle mono cellule modèle homologué Xtrem F3-150
    Qty: 1
    Price: 615.00
    Texte indicatif
    Pile électrique type CR-P2 6 volts
    Qty: 1
    Price: 58.75
    Table adossée sans tablette inferieure Inox AISI 430 L 1600 x P 700 x H 850 mm
    Table adossée sans tablette inferieure Inox AISI 430 L 1600 x P 700 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price: 587.38
    Distributeur d’assiette chauffant encastré acier inoxydable AISI 304 18/10 500 W
    Distributeur d’assiette chauffant encastré acier inoxydable AISI 304 18/10 500 W
    Qty: 1
    Price: 1,545.00
    Feux vifs à gaz pour comptoir en inox 8 feux 66 Kw
    Feux vifs à gaz pour comptoir en inox 8 feux 66 kW
    Qty: 1
    Price: 7,873.00
    Formeuses à froid, 2 rouleaux, 27 Kg
    Formeuses à froid, 2 rouleaux, 27 Kg
    Qty: 1
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    Bascule industrielle mono cellule série Xtrem X, Xtrem X4-150
    Bascule industrielle mono cellule série Xtrem X, Xtrem X4-150
    Qty: 1
    Price: 972.00
    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
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    Panneaux décoratifs , 1250mm
    Panneaux décoratifs , 1250 mm, Jaune pour vitrine réfrigérée
    Qty: 1
    Price: 27.00
    Barbecue à gaz, série 750, L 400 mm, à poser
    Barbecue à gaz, série 750, L 400 mm, à poser
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    Bain-Marie Drop-In 4 x GN1/1 pour Portique en Verre
    Bain-marie DROP-IN 2 x GN1/1 panneau de commande à distance, sans découpes pour portique en verre
    Qty: 1
    Price: 2,823.00
    Barrette de composition pour modèle 1/1, L 530 mm
    Barrette de composition pour modèle 1/1, L 530 mm
    Qty: 1
    Price: 12.00
    Crochet peseur structure en fonte d’acier série C7-10T
    Crochet peseur structure en fonte d’acier série C7-10T
    Qty: 1
    Price: 455.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00