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Salamandre inox surface utile 620 x 330 mm 4000 W

1,376.00 HT
1,651.20 TTC

Salamandre inox 4000 W, conçue pour gratiner, griller et cuire par rayonnement, grâce à des résistances électriques blindées intégrées dans le plafond.

Résistance en incoloy Ø 9 mm.

Dimensions : L 750 x P 400 x H 390 mm

En stock

Description

Salamandre inox 4000 W – Inox Finition Satinée

 

Découvrez notre salamandre inox 4000 W, avec 2 zones de chauffe, idéale pour les professionnels de la cuisine. Grâce à ses deux régulateurs d’énergie et ses résistances blindées, vous pouvez contrôler précisément la température pour des résultats parfaits. La grille en acier chromé est réglable en hauteur, permettant d’ajuster la distance entre l’aliment et la source de chaleur. Parfaite pour les glaçages, cette salamandre combine performance et élégance avec son habillage en inox finement satiné.

 

Caractéristiques Principales :

  • Zones de Chauffe : 2 zones de températures différentes
  • Régulation : 2 régulateurs d’énergie
  • Résistances : 2 résistances blindées
  • Grille : Grille en acier chromé réglable en hauteur
  • Tiroir : Tiroir de récupération extractible
  • Construction : Inox avec finition satinée

Avantages :

  1. Précision : Contrôle de la température par régulateur d’énergie pour des résultats optimaux.
  2. Flexibilité : Grille réglable en hauteur pour ajuster la distance de cuisson.
  3. Esthétique : Habillage élégant en inox finement satiné.
  4. Praticité : Tiroir de récupération extractible pour un nettoyage facile.
  5. Sécurité : Poignée isolante pour une manipulation sûre.

Options :

Utilisation : Idéale pour les glaçages et autres préparations nécessitant une chaleur précise.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Surface utile

Fiche produit 24042

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Fiche produit 24042

Fiche produit 01

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Fiche produit 01

29
    Panier
    Pompe à sauce Chauffant Double
    Pompe à sauce Chauffant Double acier inoxydable 200 W
    Qty: 1
    Price: 789.00
    Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 2750 x P 1950 mm, 9,8 m³
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    Qty: 1
    Price: 5,015.00
    Bascule industrielle quatre cellules Série XBENGAL, XB-1512 3T
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    Qty: 1
    Price: 870.00
    Four a pizza professionnel TRAYS ALTO 4
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS ALTO 4
    Qty: 1
    Price: 1,915.00
    Fourneau à gaz professionnel 6 feux avec four électrique GN 1/1 et placard
    Fourneau à gaz professionnel 6 feux avec four électrique GN 1/1 et placard
    Qty: 1
    Price: 3,155.00
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 119.00
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 2
    Price: 669.00
    Plaque à snacker lisse, gamme ECO électrique, longueur 610 mm, 6 Kw
    Plaque à snacker lisse, gamme ECO électrique, longueur 610 mm, 6 Kw
    Qty: 1
    Price: 719.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 1
    Price: 1,986.00
    Cellule de refroidissement, surgélation rapide, AR 160 HR-RL hauteur réduite à air logé, à chariot
    Cellule de refroidissement, surgélation rapide, AR 160 HR-RL hauteur réduite à air logé, à chariot
    Qty: 1
    Price: 17,117.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Conteneur isotherme professionnel pour liquides chauds ou froids, 5 litres
    Conteneur isotherme professionnel pour liquides chauds ou froids, 5L
    Qty: 1
    Price: 459.00
    Four convoyeur à pizza à gaz en inox longueur chambre 760 mm
    Four convoyeur à pizza à gaz en inox longueur chambre 760 mm
    Qty: 1
    Price: 22,732.00
    Lave verres 350 avec adoucisseur intégré , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 adoucisseur intégré, en acier Inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
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    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
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    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
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    Couverture de caniveau en acier inox EN 1.4301 L 998 x P 124 mm
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    Qty: 1
    Price: 136.67
    Balance de precision, série SPX, SPX-600-D, basique, L 170 x P 250 x H 60 mm
    Balance basique de précision série SPX-600-D
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    Bascule industrielle, Pesage mobile, TCamel-2T
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    Lampe chauffante 400 avec cordon - Noir Prononcé
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    Qty: 1
    Price: 475.00
    Fours convoyeur à pizza modèle électrique avec profondeur de 788 mm
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    Qty: 1
    Price: 11,917.00
    Bascule industrielle mono cellule série K3i-X, K3i-X1-150
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    Machine à emballer sous vide industrielle TITAN F 800
    Machine a emballer sous vide industrielle BUSCH 63 m3/h modèle TITAN F 800 II
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    Bain Marie à sauce compact
    Bain Marie à sauce compact en acier inoxydable 200 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    Plateau cuisine, mélaminé noir, L 290 x P 200 x H 15 mm
    Plateau cuisine mélaminé noir L 290 x P 200 x H 15 mm
    Qty: 1
    Price: 22.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22