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Salamandre inox surface utile 380 x 330 mm 2000 W

1,091.00 HT
1,309.20 TTC

Salamandre en inox, conçue pour gratiner, griller et cuire par rayonnement, équipée de résistances électriques blindées intégrées dans le plafond (Résistance en incoloy de Ø 9 mm).

Dimensions: L 540 x P 400 x H 390 mm

En stock

Description

Salamandre inox 2000 W – Inox Finition Satinée

Découvrez notre salamandre inox 2000 W, parfaite pour les professionnels de la cuisine. Avec son allumage instantané en 4 secondes et sa résistance blindée, elle offre une diffusion de chaleur uniforme grâce à la vitrocéramique. La grille en acier chromé est réglable en hauteur, permettant d’ajuster la distance entre l’aliment et la source de chaleur. Idéale pour les glaçages, cette salamandre combine performance et élégance avec son habillage en inox finement satiné.

 

Caractéristiques Principales :

  • Zone de Chauffe : 1 zone de température
  • Régulation : 1 régulateur d’énergie
  • Résistance : Résistance blindée
  • Grille : Grille en acier chromé réglable en hauteur
  • Tiroir : Tiroir de récupération extractible
  • Construction : Inox avec finition satinée
  • Thermostat : 1 thermostat
  • Allumage : Instantané en 4 secondes
  • Ouverture : 175 mm, adaptable à la surface de chauffe
  • Diffusion de Chaleur : Vitrocéramique pour une chaleur uniforme

Avantages :

  • Précision : Contrôle de la température par régulateur d’énergie pour des résultats optimaux.
  • Flexibilité : Grille réglable en hauteur pour ajuster la distance de cuisson.
  • Esthétique : Habillage élégant en inox finement satiné.
  • Praticité : Tiroir de récupération extractible pour un nettoyage facile.
  • Sécurité : Poignée isolante pour une manipulation sûre.

Options :

Utilisation : Idéale pour les glaçages et autres préparations nécessitant une chaleur précise.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Surface utile

Fiche produit 24042

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Fiche produit 24042

Fiche produit 01

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19
    Panier
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Descente à Crochet, dents de loup en inox, hauteur 1400 mm, Ø Dent : 8 mm, dent : 10
    Descente à crochet inox aisi 304 pour viande hauteur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 96.00
    Plancha à snacker à gaz, inox, L 770 x P 440 x H 210 mm
    Plancha à snacker à gaz inox L 770 x P 440 x H 210 mm
    Qty: 1
    Price: 1,297.00
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price:
    2,665.24 HT
    3,198.29 TTC
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Plaque induction encastrable double foyers gamme bioline modèle D2RIC 3600
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    Qty: 1
    Price: 2,175.00
    Support ouvert pour plaques à snacker modèle quadruple en inox AISI 304
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    Qty: 1
    Price: 481.95
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
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    Qty: 1
    Price: 589.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel en ABS blanc 2 100 W
    Qty: 1
    Price: 99.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 1
    Price: 1,986.00
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
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    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
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    Price: 836.00
    Machine Sous Vide Alimentaire longueur 370 mm
    Machine sous vide semi-automatique avec aspiration externe longueur 370 mm
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    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
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    Price:
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    4,592.00 TTC
    Plaque induction gamme bioline double foyer modèle GL2 3500 DIR
    Plaque induction gamme Geoline double foyer modèle GL2 3500 DIR
    Qty: 1
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    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
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    Price: 919.00