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Salamandre plafond fixe à gaz avec doubles brûleurs infrarouges 8,1KW

2,886.00 HT
3,463.20 TTC

Salamandre plafond fixe à gaz, équipée de doubles brûleurs infrarouges, la solution idéale pour cuire, gratiner et réchauffer vos plats avec une chaleur intense et uniforme.

Dimensions : L 800 x P 640 x H 590 mm

En stock

Description

Salamandre à Gaz Fixe avec Doubles Brûleurs Infrarouges – 4 Niveaux de Crémaillère

Découvrez notre salamandre plafond fixe, idéale pour les professionnels de la restauration. Équipée de doubles brûleurs infrarouges, cette salamandre offre une cuisson rapide et homogène. Conçue en acier inoxydable, elle garantit robustesse et durabilité. Livrée en butane/propane avec des injecteurs de rechange pour gaz naturel, elle s’adapte à vos besoins énergétiques. Profitez de ses 2 zones de chauffe indépendantes pour une flexibilité maximale, avec la possibilité de choisir entre demie ou pleine puissance. Le plat inférieur amovible avec grille facilite le nettoyage, et un support mural est disponible en option pour un gain de place optimal.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction : Tout inox pour une durabilité accrue
  • Niveaux de Crémaillère : 4 niveaux pour une cuisson précise
  • Zones de Chauffe : 2 zones indépendantes, réglables en demie ou pleine puissance
  • Énergie : Livrée en butane/propane avec injecteurs de rechange pour gaz naturel
  • Entretien : Plat inférieur amovible avec grille pour un nettoyage facile
  • Support mural en option: pour une installation sécurisée
  • Garantie : 2 ans pièces

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids

Surface utile

16
    Panier
    Caniveau Modul 20, éléments de sortie en bout, 250 x 250 mm, Ø 142, longueur 500 mm, profondeur 120 mm
    Elément droit pour caniveau Modul 125 avec pente longueur 1000 mm profondeur 50 à 65 mm
    Qty: 1
    Price: 261.78
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Caniveau de sol inox professionnel L 8000 mm
    Caniveau Modul 200 sortie verticale en bout boitier 157/DN110 Longueur 5000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,669.78
    Cuiseur multifonction encastrable 10 L
    Cuiseur multifonction encastrable 10 L
    Qty: 1
    Price: 715.00
    Plonge démontable, adossée, 2 bacs au centre, acier inoxydable, L 1000 x P 600 x H 950 mm
    Plonge démontable adossée, en acier inoxydable, avec étagère, 2 bacs au centre, L 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 699.00
    Cuillère cuisine à soupe mélamine, blanc, longueur 300 mm
    Cuillère cuisine à soupe mélaminé blanc L 300 mm
    Qty: 1
    Price: 7.80
    Grille caillebotis 268 x 268
    Grille caillebotis 468 x 498 mm maille 19x19 double crantage L15 inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 259.71
    Armoire de stockage positive 5 grilles 316 L
    Armoire de stockage positive 5 grilles 316 L
    Qty: 1
    Price: 1,153.95
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 2
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 2
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    Éplucheuse professionnelle EP 25 TA inox
    Éplucheuse professionnelle EP 25 TA inox tour abrasif triphasé
    Qty: 1
    Price: 8,420.00
    Plateau cuisine, plexi noir carré, 180 x 180 mm
    Plateau cuisine plexi noir carré 180 x 180 mm
    Qty: 1
    Price: 32.70
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00