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Salamandre plafond fixe électrique avec tubes quartz infrarouge (1050°C) 4,5KW

2,255.00 HT
2,706.00 TTC

Salamandre électrique à plafond fixe dotée de tubes en quartz infrarouge, parfaite pour cuire, gratiner et réchauffer vos plats.

Dimensions : L 800 x P 640 x H 590 mm

En stock

UGS : 24084R-58 Catégorie :

Description

Salamandre Électrique à Plafond Fixe avec Tubes Quartz Infrarouge (1050°C)

Découvrez notre salamandre électrique à plafond fixe, idéale pour les professionnels de la restauration. Équipée de tubes quartz infrarouge atteignant une température de 1050°C, cette salamandre garantit une cuisson rapide et uniforme sans préchauffage. Sa construction en acier inoxydable assure durabilité et facilité d’entretien. Avec ses deux zones de chauffe indépendantes, vous pouvez choisir entre une puissance demie ou pleine selon vos besoins. La crémaillère à 4 niveaux permet une flexibilité maximale pour différents types de cuisson. Le plat inférieur amovible avec grille facilite le nettoyage, et un support mural est disponible en option pour un gain de place optimal.

 

Caractéristiques Principales

  • Température maximale : 1050°C grâce aux tubes quartz infrarouge
  • Construction : Tout inox pour une durabilité accrue
  • Niveaux de cuisson : Crémaillère à 4 niveaux
  • Zones de chauffe : 2 zones indépendantes, demie ou pleine puissance
  • Entretien : Plat inférieur amovible avec grille pour un nettoyage facile
  • Options : Support mural disponible
  • Garantie : 2 ans sur les pièces

Avantages

  • Rapidité : Cuisson sans préchauffage
  • Flexibilité : Adaptable à différents types de cuisson grâce aux niveaux et zones de chauffe
  • Durabilité : Construction robuste en acier inoxydable
  • Praticité : Facile à nettoyer avec des composants amovibles

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Surface utile

21
    Panier
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 346.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Echelle cuisine pour bac de diviseuse , inox , L 590 x P 780 x H 2030 mm
    Echelle soudée cuisine pour bac de diviseuse inox 2 x 8 étages L 590 x P 780 x H 2030 mm
    Qty: 1
    Price: 900.00
    Billot monté complet tout bois, non réversible, L 1200 x P 600 x H 200 mm
    Billot monté complet tout bois non réversible longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 3,707.00
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Plaque à snacker électrique chrome, version compacte, 2 x 230 V, 6 kW
    Plaque à snacker électrique chrome, version compacte, 2 x 230 V, 6 kW
    Qty: 1
    Price: 959.00
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
    Price: 309.00
    Grille inox perforée avec trou à gauche, 500 x 400 mm
    Grille perforée avec trou à gauche, 500 x 400 mm
    Qty: 1
    Price: 54.00
    Lave-mains à commande fémorale, inox AISI 304
    Lave-mains à commande fémorale inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 239.00
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 133.00
    Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Table de pré-lavage standard avec bac en acier inoxydable longueur 800 mm raccordable à droite
    Table de pré-lavage standard avec bac en acier inoxydable longueur 800 mm raccordable à droite
    Qty: 1
    Price: 1,032.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Salamandre électrique professionnelle
    Salamandre à quartz avec plafond mobile GN1/1 en acier inoxydable 2900 W
    Qty: 1
    Price: 1,149.00