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Salamandre plafond fixe électrique avec tubes quartz infrarouge (1050°C) 4,5KW

2,255.00 HT
2,706.00 TTC

Salamandre électrique à plafond fixe dotée de tubes en quartz infrarouge, parfaite pour cuire, gratiner et réchauffer vos plats.

Dimensions : L 800 x P 640 x H 590 mm

En stock

UGS : 24084R-58 Catégorie :

Description

Salamandre Électrique à Plafond Fixe avec Tubes Quartz Infrarouge (1050°C)

Découvrez notre salamandre électrique à plafond fixe, idéale pour les professionnels de la restauration. Équipée de tubes quartz infrarouge atteignant une température de 1050°C, cette salamandre garantit une cuisson rapide et uniforme sans préchauffage. Sa construction en acier inoxydable assure durabilité et facilité d’entretien. Avec ses deux zones de chauffe indépendantes, vous pouvez choisir entre une puissance demie ou pleine selon vos besoins. La crémaillère à 4 niveaux permet une flexibilité maximale pour différents types de cuisson. Le plat inférieur amovible avec grille facilite le nettoyage, et un support mural est disponible en option pour un gain de place optimal.

 

Caractéristiques Principales

  • Température maximale : 1050°C grâce aux tubes quartz infrarouge
  • Construction : Tout inox pour une durabilité accrue
  • Niveaux de cuisson : Crémaillère à 4 niveaux
  • Zones de chauffe : 2 zones indépendantes, demie ou pleine puissance
  • Entretien : Plat inférieur amovible avec grille pour un nettoyage facile
  • Options : Support mural disponible
  • Garantie : 2 ans sur les pièces

Avantages

  • Rapidité : Cuisson sans préchauffage
  • Flexibilité : Adaptable à différents types de cuisson grâce aux niveaux et zones de chauffe
  • Durabilité : Construction robuste en acier inoxydable
  • Praticité : Facile à nettoyer avec des composants amovibles

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Surface utile

9
    Panier
    Caniveau Modul 125, éléments droits, avec pente, longueur 3000 mm, profondeur 80 à 95 mm
    Elément droit pour caniveau Modul 200 avec pente longueur 3000 mm profondeur 80 à 100 mm
    Qty: 1
    Price: 687.08
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40
    Kit 2 tiroirs pour support fermé longueur 330 mm
    Kit 2 tiroirs pour support fermé longueur 330 mm
    Qty: 1
    Price: 450.45
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00
    Panneaux décoratifs , AA 45 O
    Panneaux décoratifs , AA 45 O, Rouge pour vitrine réfrigérée
    Qty: 1
    Price: 10.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
    Price: 309.00
    Salamandre Therm-max en acier inoxydable 4 Kw
    Salamandre Therm-max en acier inoxydable 4 kW
    Qty: 1
    Price: 3,500.00