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Salamandre plafond fixe électrique avec tubes quartz infrarouge (1050°C) 4,5KW

2,255.00 HT
2,706.00 TTC

Salamandre électrique à plafond fixe dotée de tubes en quartz infrarouge, parfaite pour cuire, gratiner et réchauffer vos plats.

Dimensions : L 800 x P 640 x H 590 mm

En stock

UGS : 24084R-58 Catégorie :

Description

Salamandre Électrique à Plafond Fixe avec Tubes Quartz Infrarouge (1050°C)

Découvrez notre salamandre électrique à plafond fixe, idéale pour les professionnels de la restauration. Équipée de tubes quartz infrarouge atteignant une température de 1050°C, cette salamandre garantit une cuisson rapide et uniforme sans préchauffage. Sa construction en acier inoxydable assure durabilité et facilité d’entretien. Avec ses deux zones de chauffe indépendantes, vous pouvez choisir entre une puissance demie ou pleine selon vos besoins. La crémaillère à 4 niveaux permet une flexibilité maximale pour différents types de cuisson. Le plat inférieur amovible avec grille facilite le nettoyage, et un support mural est disponible en option pour un gain de place optimal.

 

Caractéristiques Principales

  • Température maximale : 1050°C grâce aux tubes quartz infrarouge
  • Construction : Tout inox pour une durabilité accrue
  • Niveaux de cuisson : Crémaillère à 4 niveaux
  • Zones de chauffe : 2 zones indépendantes, demie ou pleine puissance
  • Entretien : Plat inférieur amovible avec grille pour un nettoyage facile
  • Options : Support mural disponible
  • Garantie : 2 ans sur les pièces

Avantages

  • Rapidité : Cuisson sans préchauffage
  • Flexibilité : Adaptable à différents types de cuisson grâce aux niveaux et zones de chauffe
  • Durabilité : Construction robuste en acier inoxydable
  • Praticité : Facile à nettoyer avec des composants amovibles

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Surface utile

19
    Panier
    Rehausse de fond d’évier acier inoxydable 5 pieds 2 poignées L 470 x P 470 mm
    Rehausse de fond d’évier acier inoxydable 5 pieds 2 poignées L 470 x P 470 mm
    Qty: 1
    Price: 290.00
    Distributeur d’assiette chauffant à niveau constant à encastrer dans un meuble par-dessus
    Distributeur d’assiette chauffant à niveau constant à encastrer dans un meuble par-dessus
    Qty: 1
    Price: 1,412.00
    Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 346.00
    DESSUS DE BILLOT BOIS, réversible,500 X 500 X 100 mm
    Billot de cuisine monté tout bois non réversible longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 3,284.00
    Chariot en inox 3 plateaux , acier inoxydable , 920 x 600 x 945 mm
    Emballeuse sous vide 45 en acier inoxydable 270 W
    Qty: 1
    Price: 709.00
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Lave-mains à commande fémorale, inox AISI 304
    Lave-mains à commande fémorale inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 239.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 dent: ouverte
    Qty: 1
    Price: 12.80
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Broche cage produit plats (morceaux de poulets, brochettes) pour combiné de cuisson autonome
    Broche cage produit plats (morceaux de poulets, brochettes) pour combiné de cuisson autonome
    Qty: 1
    Price: 234.00
    Plaque de Cuisson à Gaz
    Plaque de cuisson, 4 feux vifs gaz sur baie libre, Gamme 1100, 31,4 Kw
    Qty: 1
    Price: 6,317.00
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00
    Plafonnier Inox 304, longueur : 600 mm, section pour barre : 50 x 10 mm
    Plafonnier inox 304 pour fixer la barre à viande section pour barre: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 434.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage
    Qty: 1
    Price: 1,079.00
    Plonge soudée, étagère pleine, 2 bacs, L 1200 x P 700 x H 850 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,571.00
    Piétement pour four à pizza électrique 6 Kw en tôle epoxy noire
    Piétement pour four à pizza électrique 6 Kw en tôle epoxy noire
    Qty: 1
    Price: 613.00
    Salamandre Électrique base en inox
    Salamandre base réglable électrique 2 zones 4000 W
    Qty: 1
    Price: 2,182.00