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Salamandre professionnelle inox 3,2 kW

1,158.00 HT
1,389.60 TTC

Salamandre professionnelle inox 3,2 kW, pour la cuisson de viandes, poissons, légumes et autres aliments qui donnent une cuisson rapide et à haute température.

Dimensions : L 600 x P 580 x H 580 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Salamandre professionnelle inox 3.2 kW : La touche finale parfaite

Conçue pour les professionnels exigeants, notre salamandre professionnelle inox 3.2 kW est l’outil idéal pour sublimer vos plats. Elle allie performance, fiabilité et design pour répondre à tous vos besoins en cuisine.

Caractéristiques clés du Salamandre professionnelle inox 3.2 kW:

  • Polyvalence: Gratinez, grillez, cuisez ou maintenez au chaud vos plats avec une précision inégalée.
  • Construction robuste: Entièrement en inox, elle garantit une hygiène parfaite et une longue durée de vie.
  • Flexibilité: Le plafond réglable en hauteur s’adapte à tous les types de plats et vous permet de personnaliser votre cuisson.
  • Précision: Les deux zones de température indépendantes vous offrent un contrôle total sur la cuisson.
  • Facilité d’entretien: Le bac amovible et les matériaux utilisés facilitent le nettoyage.
  • Installation facile: Possibilité de fixation murale ou sur pieds pour s’adapter à votre espace de travail.

Les avantages:

  • Performance: Atteignez rapidement des températures élevées pour des résultats parfaits.
  • Esthétique: Son design élégant s’intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle.
  • Hygiène: Les matériaux utilisés facilitent le nettoyage et répondent aux normes d’hygiène les plus strictes.
  • Durabilité: Sa construction robuste garantit une longue durée de vie, même dans un environnement professionnel intensif.

En résumé, notre salamandre professionnelle inox est l’investissement idéal pour les chefs qui souhaitent apporter la touche finale parfaite à leurs plats. Elle vous permettra de sublimer vos créations et de satisfaire les palais les plus exigeants.

Les atouts techniques en détail :

  • Résistances blindées: Pour une répartition homogène de la chaleur et une cuisson uniforme.
  • Plafond réglable: Pour s’adapter à tous les types de plats.
  • Deux zones de température indépendantes: Pour une cuisson personnalisée.
  • Grille support en inox: Pour une stabilité optimale des plats.
  • Bac amovible: Pour un nettoyage facile et rapide.

En choisissant notre salamandre, vous investissez dans un outil de cuisson de haute qualité qui vous accompagnera dans toutes vos créations culinaires.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Tension

Poids

23
    Panier
    Rôtissoire Industrielle IND
    Rôtissoire industrielle à rayons infrarouge IND 11 avec brûleur à gaz 11 broches 66 poulets
    Qty: 1
    Price: 5,051.00
    Distributeur de jus de fruit simple 8 Litres
    Distributeur de jus de fruit simple 8 Litres
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Friteuse à gaz gamme 900 sur coffre - 2 x 22 L
    Friteuse à gaz gamme 900 sur coffre - 2 x 22 L
    Qty: 1
    Price: 4,538.00
    Grille inox pour four à convection 433 x 315 mm
    Grille inox pour four à convection 433 x 315 mm
    Qty: 1
    Price: 27.00
    Emballeuse sous vide alimentaire MAX F 46
    Machine a emballer sous vide de labo en inox modèle MAX F 46 II
    Qty: 1
    Price: 7,450.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Lave vaisselles 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés , 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 18/10, 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,989.00
    Panneaux décoratifs , MEUBLE CAISSE 600 , RAL 3020
    Panneaux décoratifs , MEUBLE CAISSE 600 , Rouge
    Qty: 1
    Price: 39.00
    Plaque à Hamburger à Gaz rainurée 2 Brûleurs
    Plaque à hamburger à gaz rainurée en acier 2 brûleurs 6400W
    Qty: 1
    Price: 1,392.00
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Qty: 1
    Price: 3,422.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Grille chromée 430 x 340 mm
    Grille chromée 430 x 340 mm
    Qty: 1
    Price: 20.00
    Plonge démontable sur pieds ronds, étagère pleine, en inox ferritique, 2 bacs, L 1400 mm
    Plonge démontable sur pieds ronds avec étagère inox ferritique 2 bacs au centre longueur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 1,705.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,283.36
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 1
    Price: 809.00
    Coupe-légumes CL 55 Nutrition fraîcheur
    Coupe-légumes CL 55 Nutrition fraîcheur 2 vitesses
    Qty: 1
    Price: 9,530.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Grille inox perforée avec trou à droite, 600 x 500 mm
    Grille perforée avec trou à droite 600 x 500 mm
    Qty: 1
    Price: 58.00
    Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,649.00
    Salamandre, acier inoxydable, 2.2 Kw
    Salamandre en acier inoxydable, 2.2 kW
    Qty: 1
    Price: 389.00