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Tamis Automatique modèle C 80 monophasé 1 Vitesse 1500tr/mn

2,745.00 HT
3,294.00 TTC

Tamis Automatique modèle C 80, permet la réalisation de jus, coulis, pulpes et compotes de fruits, mousses de légumes, fonds de sauce, bisques et soupes de poissons (40 à 60 kg/h)

Dimensions : L 610 x P 360 x H 540 mm

En stock

UGS : 55012FR-30 Catégories : , , Étiquette :

Description

Tamis Automatique Modèle C 80 – Efficacité, Hygiène et Productivité pour les Professionnels

Bac de chargement grande capacité pour un flux continu

Grâce à son bac de chargement, vous introduisez les produits en continu, même s’ils ne sont pas équeutés ou dénoyautés.
Ainsi, vous gagnez du temps tout en maintenant un rythme de production élevé, sans interruption inutile.

Tamis centrifuge pour un tri précis

Une fois introduits, les produits tombent directement dans le tamis, où ils sont ensuite soumis à une forte centrifugation.
Ce système permet une séparation naturelle des parties utiles sans écraser les éléments indésirables.

Système de pales performant

Les pales tournent à une vitesse de 1500 tours par minute pour une extraction optimale sans effort manuel supplémentaire.
Ce mécanisme puissant garantit un traitement rapide, même pour les volumes les plus importants.

Goulotte d’éjection du produit fini

À la sortie de cette goulotte, vous récupérez un produit fini parfaitement lisse et sans aucune amertume résiduelle.
En effet, aucun pépin, noyau, arête, ni même carcasse n’est broyé durant le processus.

Goulotte d’éjection des déchets solides

Tous les résidus – comme peaux, fibres, queues, os ou noyaux – sont évacués par une goulotte dédiée et indépendante.
Ce système d’éjection continue garantit un poste de travail propre et un rendement constant.

Moteur asynchrone robuste pour une utilisation professionnelle

Le moteur asynchrone garantit fiabilité, silence et performance, même en cas d’utilisation intensive sur de longues périodes.
Tamis en inox à perforations de 1 mm inclus pour une finesse de filtration maximale.

Fonctionnement en continu sans interruption

L’introduction des produits et l’évacuation des déchets se font en continu, ce qui améliore fortement la productivité.
Parfaitement adapté aux professionnels exigeants du secteur CHR.

Conception hygiénique et nettoyage simplifié

Le modèle de table est conçu pour faciliter le nettoyage tout en respectant les normes strictes d’hygiène alimentaire.

Conformité aux normes européennes

  • L’appareil est conforme aux directives européennes suivantes : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 2002/72/CEE.
  • Il respecte également les normes harmonisées : EN 292 – 1 et 2, EN 60204 – 1 (1998), NF EN 12852, NF EN 1678.
  • Enfin, il suit les normes françaises : NF U 66-066, NF U 64-051.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Vitesse de coupe

34
    Panier
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Chariot ABS porte casiers de lave-vaisselle, inox , avec barre de pousée
    Chariot porte casiers de lave-vaisselle abs sans barre de poussée
    Qty: 1
    Price: 182.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,283.36
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 423.00
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Qty: 1
    Price: 469.00
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 2
    Price: 259.00
    Chariot porte casiers de lave-vaisselle, inox , sans barre de pousée
    Chariot porte casiers de lave-vaisselle inox sans barre de poussée
    Qty: 1
    Price: 233.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic 1/40 GLASS et LIGHT
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic 1/40 GLASS et LIGHT
    Qty: 1
    Price: 755.00
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 3
    Price: 38.80
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel blanc acier peint à l’époxy 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Lave vaisselles 500 , 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 en acier inoxydable AISI 18/10 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,799.00
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 2
    Price: 65.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm
    Qty: 1
    Price: 64.00
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs, L 2400 x P 700 x H 850 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 2000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,774.00
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 1
    Price: 15.40
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 885 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 885 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,512.00
    Pétrin pizza à fourche IMF 35
    Pétrin pizza à fourche IMF 35
    Qty: 1
    Price: 6,150.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Sèche-cheveux mural, 205 x 112 x 118 mm
    Sèche-cheveux mural professionnel avec prise rasoir, en ABS blanc robuste, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Plaque à induction tactile 350ET
    Plaque à induction tactile 350ET en acier inoxydable 100 - 3500 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 119.00
    Lave vaisselles 500 avec pompe de vidange intégrée, 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10, 3 600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,749.00
    Plonge soudée, étagère pleine, 2 bacs, L 1200 x P 700 x H 850 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,571.00
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 165 mm Ø: 5 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 92.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 mm dent: fermée
    Qty: 1
    Price: 12.40
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40