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Thermoplongeur cuisine basse température modèle THERMO P

1,280.00 HT
1,536.00 TTC

Le thermoplongeur est spécialement conçu pour garantir une cuisson précise et homogène des aliments. Parfait pour les amateurs de cuisine, il permet de vivre une expérience culinaire digne des professionnels, directement chez soi.

Dimensions : L 130 x P 260 x H 380 mm

En stock

Description

Thermoplongeur Professionnel THERMO P – Capacité de 50 Litres

 

Découvrez le thermoplongeur modèle THERMO P, l’outil indispensable pour les professionnels de la cuisine. Conçu pour une performance optimale, ce thermoplongeur offre une capacité de chauffe impressionnante allant jusqu’à 50 litres d’eau. Sa construction entièrement en inox garantit durabilité et facilité d’entretien, tout en assurant une cuisson précise et homogène de vos plats.

 

Caractéristiques principales :

  • Capacité de chauffe : Jusqu’à 50 litres d’eau
  • Matériaux : Structure, résistance de chauffe et agitateur en inox
  • Hauteur d’immersion : Partie chauffante immergée jusqu’à 165 mm MAXI
  • Réglage de température : Digital, précis à 0,3°C
  • Contrôle de température : 3 points par sondes inox
  • Économie d’énergie : Fonction avec interrupteur automatique
  • Programmes de cuisson : 5 programmes personnalisables
  • Sécurité : Mise sous tension et commandes avec protection électrique CE

Avantages :

  • Durabilité : Sa construction en inox résiste à l’usure et facilite le nettoyage, vous permettant de maintenir un environnement de travail hygiénique.
  • Précision : Le réglage digital de la température et le contrôle en 3 points garantissent une cuisson parfaite, essentielle pour les plats délicats.
  • Économie d’énergie : La fonction d’économie d’énergie contribue à réduire vos coûts d’exploitation tout en préservant la qualité de vos préparations.
  • Flexibilité : Avec 5 programmes de cuisson personnalisables, adaptez facilement le thermoplongeur à vos besoins spécifiques.
  • Sécurité renforcée : La protection électrique CE assure une utilisation en toute tranquillité, essentielle dans un environnement professionnel.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Gamme température

7
    Panier
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Friteuse avec robinet de vidange en façade, inox, type: 1 cuve 8 L
    Friteuse inox avec robinet de vidange en façade 1 cuve 8 L
    Qty: 1
    Price: 402.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 1
    Price: 919.00