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Thermoplongeur cuisine basse température modèle THERMO P

1,280.00 HT
1,536.00 TTC

Le thermoplongeur est spécialement conçu pour garantir une cuisson précise et homogène des aliments. Parfait pour les amateurs de cuisine, il permet de vivre une expérience culinaire digne des professionnels, directement chez soi.

Dimensions : L 130 x P 260 x H 380 mm

En stock

Description

Thermoplongeur Professionnel THERMO P – Capacité de 50 Litres

 

Découvrez le thermoplongeur modèle THERMO P, l’outil indispensable pour les professionnels de la cuisine. Conçu pour une performance optimale, ce thermoplongeur offre une capacité de chauffe impressionnante allant jusqu’à 50 litres d’eau. Sa construction entièrement en inox garantit durabilité et facilité d’entretien, tout en assurant une cuisson précise et homogène de vos plats.

 

Caractéristiques principales :

  • Capacité de chauffe : Jusqu’à 50 litres d’eau
  • Matériaux : Structure, résistance de chauffe et agitateur en inox
  • Hauteur d’immersion : Partie chauffante immergée jusqu’à 165 mm MAXI
  • Réglage de température : Digital, précis à 0,3°C
  • Contrôle de température : 3 points par sondes inox
  • Économie d’énergie : Fonction avec interrupteur automatique
  • Programmes de cuisson : 5 programmes personnalisables
  • Sécurité : Mise sous tension et commandes avec protection électrique CE

Avantages :

  • Durabilité : Sa construction en inox résiste à l’usure et facilite le nettoyage, vous permettant de maintenir un environnement de travail hygiénique.
  • Précision : Le réglage digital de la température et le contrôle en 3 points garantissent une cuisson parfaite, essentielle pour les plats délicats.
  • Économie d’énergie : La fonction d’économie d’énergie contribue à réduire vos coûts d’exploitation tout en préservant la qualité de vos préparations.
  • Flexibilité : Avec 5 programmes de cuisson personnalisables, adaptez facilement le thermoplongeur à vos besoins spécifiques.
  • Sécurité renforcée : La protection électrique CE assure une utilisation en toute tranquillité, essentielle dans un environnement professionnel.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Gamme température

8
    Panier
    Pompe à sauce Chauffant Double
    Pompe à sauce Chauffant Double acier inoxydable 200 W
    Qty: 1
    Price: 789.00
    Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 2750 x P 1950 mm, 9,8 m³
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    Qty: 1
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    Bascule industrielle quatre cellules Série XBENGAL, XB-1512 3T
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    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS ALTO 4
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    Fourneau à gaz professionnel 6 feux avec four électrique GN 1/1 et placard
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    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
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    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
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    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00