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Bain-marie DROP-IN 2 x GN1/1 chaud à sec ventilateur assisté panneau de commande intégré

2,124.00 HT
2,548.80 TTC

Notre bain-marie DROP-IN 2xGN1/1 est l’investissement idéal pour les professionnels de la restauration qui recherchent une solution compacte.

Dimensions : L 870 x P 700 x H 421 mm

Types de produit disponibles : Sans découpes pour portique en verre / découpes pour portique en verre avec supports ovales / découpes pour portique en verre avec double support rond.

En stock

Description

Bain-marie 2xGN1/1 commande intégrée : Compacité et performance

Conçu pour les espaces restreints, notre bain-marie 2xGN1/1 commande intégrée offre une solution compacte et performante pour maintenir vos plats à température idéale.

Caractéristiques clés du Bain-marie 2xGN1/1 commande intégrée :

  • Maintien en température optimal : Le système de chauffage par convection assisté par ventilateur.
  • Hygiène irréprochable : Les surfaces en acier inoxydable, les bords intérieurs arrondis et les coins bien pressés, réponds aux normes d’hygiène les plus strictes.
  • Robustesse et durabilité : Fabriqué avec des matériaux de qualité, notre bain-marie est conçu pour résister à une utilisation intensive et quotidienne dans un environnement professionnel.
  • Flexibilité : Le bain-marie peut accueillir deux contenants GN1/1, vous offrant ainsi une capacité suffisante pour présenter une variété de plats chauds.
  • Sécurité : Le système de vidange facilite l’entretien et garantit une hygiène optimale.

Les avantages :

  • Compacité : Idéal pour les espaces réduits.
  • Performance : Maintien en température précis et uniforme.
  • Hygiène : Facilité de nettoyage et respect des normes d’hygiène
  • Durabilité : Une construction robuste pour une longue durée de vie.
  • Flexibilité : Adaptable à différents types de plats et de présentations.
  • Sécurité : Système de vidange pratique et sécurisé.

Les atouts techniques en détail Bain-marie professionnel DROP-IN :

  • Chauffage par convection : Pour une distribution uniforme de la chaleur et une montée en température rapide.
  • Acier inoxydable : Pour une hygiène optimale et une résistance à la corrosion.
  • Bords arrondis et coins bien pressés : Pour faciliter le nettoyage et éviter la rétention de salissures.
  • Vidange pratique : Pour un entretien rapide et efficace.
  • Panneau de commande intégré : Pour un réglage simple et intuitif de la température.
  • Cordon d’alimentation de 2,5 m : Pour une grande flexibilité d’installation.
  • Compatible avec les portiques en verre DN : Pour une intégration parfaite dans votre buffet.

En choisissant notre bain-marie, vous investissez dans un équipement de qualité qui vous accompagnera dans toutes vos prestations.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Capacité

Tension

Puissance

Gamme température

type de produit

49
    Panier
    Rampe chauffante arrondie en profile d'aluminium L762mm
    Rampe chauffante arrondie en profile d'aluminium L762mm
    Qty: 1
    Price: 543.00
    Plonge soudée étagère pleine, en inox AISI 304, 1 bac au centre, L 900 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox AISI 304, L - 900 mm, 1 bac au centre
    Qty: 1
    Price: 1,260.00
    Tablier plongeur, vinyle, blanc, 900 x 1150 mm
    Tablier plongeur vinyle blanc 900 x 1150 mm
    Qty: 1
    Price: 20.20
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
    Price: 309.00
    Bascule industrielle quatre cellules série Falcon1212-1,5T
    Bascule industrielle quatre cellules série Falcon1212-1,5T
    Qty: 1
    Price: 1,170.00
    Poste de désinfection 2 produits L 700 x P 400 x H 1000 mm
    Poste de désinfection 2 produits L 700 x P 400 x H 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 960.42
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 165 mm Ø: 5 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 92.00
    Panneaux décoratifs , AA 90 O
    Panneaux décoratifs , AA 90 O, Couleurs en option
    Qty: 1
    Price: 10.00
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Percolateur à café 100 tasses, en inox
    Percolateur à café 100 tasses en inox
    Qty: 1
    Price: 175.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Bascule industrielle quatre cellules Série Tortuga-S SLI-300 /16
    Bascule industrielle quatre cellules Série Tortuga-S SLI-300 /16
    Qty: 1
    Price: 5,980.00
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-1212-5T
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-1212-5T
    Qty: 1
    Price: 1,610.00
    Panini grill avec timer double premium mixte en inox 2900W
    Panini grill avec timer double premium mixte en inox 2900W
    Qty: 1
    Price: 749.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Séparateur de graisse en inox AISI 304 18-10, 30 litres
    Séparateur de graisse en inox AISI 304 18-10, 30 litres
    Qty: 1
    Price: 299.00
    Réduction de volume à insérer dans la cloche pour emballeuse sous vide
    Réduction de volume à insérer dans la cloche pour machine a emballer sous vide industrielle, TITAN X
    Qty: 1
    Price: 1,130.00
    Siphon inox 100x100 mm
    Siphon inox platine télescopique sortie verticale 100 x 100 mm Ø 40 mm
    Qty: 1
    Price: 193.21
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 4
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 1
    Price: 15.40
    Lave vaisselles 500 avec pompe de vidange intégrée, 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10, 3 600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,749.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Penguin M 1515-1,5T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Penguin M 1515-1,5T
    Qty: 1
    Price: 1,365.00
    Bac gastronorme 1/1 AISI 304, 30 litres, L 530 x P 325 x H 200 mm
    Bac gastronorme GN1/2 en Inox AISI 304, 7,2 litres
    Qty: 1
    Price: 22.00
    Four à pizza snacking 2 niveaux 3 kW
    Four à pizza snacking 2 niveaux 3 kW
    Qty: 1
    Price: 754.95
    Armoire haute porte battante, acier inox, L 1000 x P 600 x H 2000 mm
    Armoire haute porte battante, acier inox, L 1000 x P 600 x H 2000 mm
    Qty: 1
    Price: 2,357.00
    Bascule homologué Lion-S
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Lion-S 1512-3T/4
    Qty: 1
    Price: 9,055.00
    Vitrinette Professionnelle Réfrigérée Bacs GN
    Vitrinette réfrigérée, 8 bacs GN 1/4, 80 Kg
    Qty: 1
    Price: 619.00
    Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 2
    Price: 259.00
    Pelle de cuisine à enfourner aluminium , longueur manche 280 mm
    Pelle de cuisine à enfourner aluminium longueur manche 280 mm
    Qty: 1
    Price: 11.80
    Plaque chauffante Buffet
    Plaque chauffante Buffet acier peint à l'époxy 450 W
    Qty: 1
    Price: 429.00
    Friteuse électrique, cuve avec angles arrondies, 2 x 20 L
    Friteuse électrique, 2 paniers, cuve avec angles arrondies, 2 x 20 L
    Qty: 1
    Price: 2,499.00
    Four a pizza professionnel Basic 2/50 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique inox Basic 2/50 GLASS 4 thermostats
    Qty: 1
    Price: 1,630.00
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 2
    Price: 40.40
    Siphon cuisine inox sortie horizontale
    Siphon monolithique Epur HygieneFirst avec grille inox perforée 200 x 200 mm sortie horizontale Ø 157 mm 2,8 L/s
    Qty: 1
    Price: 355.36
    Chariot porte casiers de lave-vaisselle, inox, avec barre de poussée
    Chariot porte casiers de lave-vaisselle inox avec barre de poussée
    Qty: 1
    Price: 361.00
    Siphon de cuisine inox
    Siphon téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles perforées 300 x 300 mm sortie horizontale Ø 218 mm
    Qty: 1
    Price: 578.49
    Tiroir chauffant standard sur pieds 4 demi-tiroirs
    Tiroir chauffant standard sur pieds 4 demi-tiroirs
    Qty: 1
    Price: 6,461.00
    Étuve de fermentation associable aux fours Genius, CELLA INOX CG 999
    Étuve de fermentation associable aux fours Genius, CELLA INOX CG 999
    Qty: 1
    Price: 6,410.00