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Batteur-mélangeur 40 L base haute vitesse variable

8,179.00 HT
9,814.80 TTC

Batteur-mélangeur 40 L, base haute, vitesse variable, idéalement conçu pour les petites et moyennes productions, pour tous types de préparations, pâte à biscuits, pâte pour gâteaux ou pizzas, farces, mousses, crèmes et autres produits à fouetter en neige, etc …..

Dimensions: L 650 x P 910 x H 1520 mm

En stock

UGS : HBM-40T/VV-97 Catégories : , Étiquettes : , ,

Description

Batteur-mélangeur 40 L base haute, vitesse variable

Vitesse variable (Min. 65 tours/m & Max. 551 tours/m), avec Inverter.
Minuterie de 0 à 30 minutes ou en continu
Accessoires livrés de série: fouet, spatule, crochet et cuve en inox de 40 Lt.
Versions « Haute » sur socle.
Châssis très robuste en acier peint (époxy), couvercle supérieur en ABS, 4 vérins inférieures permettant la mise à niveau
Montée et descente de la cuve avec levier.
Blocage automatique de la cuve en position de travail.
Grille de protection (et visseries) en acier inox, avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur.
Toutes les parties en contact avec la cuve sont en acier inoxydable.
Possibilité d’extraire les ustensiles (position cuve abaissée) sans devoir enlever la cuve et inversement.
A l’arrêt de la machine, la rotation de l’outil est freinée.
Bouton d’arrêt d’urgence type « coup de poing ».
Moteur très puissant, transmission par poulies.
Groupe raccord ustensiles en acier inox, étanche, très solide (renforcé!).
Encrage ustensiles avec sécurité.
Systèmes de traction en acier spécial, très silencieux (autolubrifiant).
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Volume : 1.58 m3

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Capacité

Puissance

Poids

13
Panier
BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm Qty: 1
Price: 346.00
Vitrine comptoir, gamme CASSINA, longueur 1500 mm
Vitrine comptoir, gamme CASSINA, longueur 1500 mm Qty: 1
Price: 4,079.00
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40 Qty: 3
Price:
3,417.87 HT
4,101.44 TTC
Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W Qty: 1
Price: 969.00
Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W Qty: 1
Price: 1,949.00
Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
Soupiere 9 litres en inox 400 W Qty: 1
Price: 159.00
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 1
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Grille inox cadre et 3 traverses Ø 7 mm 1000 x 800 mm
Grille inox cadre et 3 traverses Ø 7 mm 1000 x 800 mm Qty: 1
Price: 105.00
Fourneau à gaz professionnel 6 feux avec four électrique GN 1/1 et placard
Fourneau à gaz professionnel 6 feux avec four électrique GN 1/1 et placard Qty: 1
Price: 3,155.00
Volant rosace pour trancheur VOLANO 250 et 300
Volant rosace pour trancheur VOLANO 250 et 300 Qty: 1
Price: 288.00
Batteur mélangeur, structure laqué blanc, 20 litres, 750 W
Batteur mélangeur, structure laqué blanc, 20 litres, 750 W Qty: 1
Price: 1,609.00