Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Batteur-mélangeur 40 L base haute vitesse variable

8,179.00 HT
9,814.80 TTC

Batteur-mélangeur 40 L, base haute, vitesse variable, idéalement conçu pour les petites et moyennes productions, pour tous types de préparations, pâte à biscuits, pâte pour gâteaux ou pizzas, farces, mousses, crèmes et autres produits à fouetter en neige, etc …..

Dimensions: L 650 x P 910 x H 1520 mm

En stock

UGS : HBM-40T/VV-97 Catégories : , Étiquettes : , ,

Description

Batteur-mélangeur 40 L base haute, vitesse variable

Vitesse variable (Min. 65 tours/m & Max. 551 tours/m), avec Inverter.
Minuterie de 0 à 30 minutes ou en continu
Accessoires livrés de série: fouet, spatule, crochet et cuve en inox de 40 Lt.
Versions « Haute » sur socle.
Châssis très robuste en acier peint (époxy), couvercle supérieur en ABS, 4 vérins inférieures permettant la mise à niveau
Montée et descente de la cuve avec levier.
Blocage automatique de la cuve en position de travail.
Grille de protection (et visseries) en acier inox, avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur.
Toutes les parties en contact avec la cuve sont en acier inoxydable.
Possibilité d’extraire les ustensiles (position cuve abaissée) sans devoir enlever la cuve et inversement.
A l’arrêt de la machine, la rotation de l’outil est freinée.
Bouton d’arrêt d’urgence type « coup de poing ».
Moteur très puissant, transmission par poulies.
Groupe raccord ustensiles en acier inox, étanche, très solide (renforcé!).
Encrage ustensiles avec sécurité.
Systèmes de traction en acier spécial, très silencieux (autolubrifiant).
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Volume : 1.58 m3

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Capacité

Puissance

Poids

62
Panier
Toaster électrique inox 2 niveaux 3 kW
Toaster électrique inox 2 niveaux 3 kW Qty: 1
Price: 373.00
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 2
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W Qty: 1
Price: 309.00
BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm Qty: 1
Price: 836.00
Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W Qty: 1
Price: 669.00
Eléments de sortie centrée Ø 142 mm pour Caniveau Modul 200 profondeur 60 mm longueur 1000 mm
Eléments de sortie centrée Ø 142 mm pour Caniveau Modul 200 profondeur 60 mm longueur 1000 mm Qty: 1
Price: 427.37
Friteuse électrique sur table 2 paniers 3+3 kW 13+13 litres
Friteuse électrique sur table 2 paniers 3+3 kW 13+13 litres Qty: 1
Price: 726.00
Bascule industrielle quatre cellules série XLion-1212-5T
Bascule industrielle quatre cellules série XLion-1212-5T Qty: 1
Price: 1,610.00
Pèle pomme kali
Pèle pomme kali Qty: 5
Price:
279.00 HT
334.80 TTC
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux Qty: 1
Price:
3,695.50 HT
4,434.60 TTC
Plaque induction monophasé avec bandeau de commande posable 1 foyer 5000 W
Plaque induction posable 1 foyer avec bandeau à touches sensitives 5000 W Qty: 1
Price: 3,460.00
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm Qty: 1
Price: 40.40
Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W Qty: 1
Price: 169.00
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300 Qty: 2
Price:
8,600.00 HT
10,320.00 TTC
Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W Qty: 1
Price: 189.00
Mélangeur à viande professionnel modèle MAINCA MR 100
Mélangeur à viande professionnel rectangulaire modèle MAINCA MR 100 Qty: 1
Price: 10,500.00
Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
Compresseur EMBRACO pour meubles froids Qty: 1
Price: 496.00
Feux vifs à gaz pour comptoir en inox 10 feux 82 Kw
Feux vifs à gaz pour comptoir en inox 10 feux 82 kW Qty: 1
Price: 9,287.00
Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 609.00
Machine à emballer sous vide industrielle modèle TITAN X 480
Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 100 m3/h modèle TITAN X 480 Qty: 1
Price: 24,580.00
Thermomètre froid digital à sonde
Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C Qty: 2
Price:
110.88 HT
133.06 TTC
Four a pizza professionnel 75 pizza/H
Four à pizza TUNNEL convoyeur gaz tapis larg 500 mm 30 pizza/H Qty: 1
Price: 11,879.00
Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm Qty: 1
Price: 34.70
Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox Qty: 1
Price: 3,270.00
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40 Qty: 2
Price:
3,417.87 HT
4,101.44 TTC
Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé Qty: 2
Price: 38.80
Meuble pizza avec vitrine
Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L Qty: 2
Price:
2,665.24 HT
3,198.29 TTC
Four pizza professionnel Plus XL 9
Four à pizza électrique mécanique acier inox Plus XL 6 Qty: 1
Price: 2,000.00
Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 1950 x P 2150 mm, 7,5 m³
Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 1950 x P 2150 mm, 7,5 m³ Qty: 1
Price: 4,271.00
Panneaux décoratifs , 3125mm
Panneaux décoratifs , 3125 mm, Bleu pour vitrine réfrigérée Qty: 1
Price: 56.00
Fourneau électrique 2 plaques
Fourneau 2 plaques électriques à poser 600 HT3 3 kW Qty: 1
Price: 1,099.00
Couvercle pâtiere 170 , 985 X 710 X 55 mm
Couvercle pâtière 170 L et 220 L Qty: 1
Price: 377.00
Plats inox pour vitrines réfrigérées profondeur 740 mm, bac à foie C6
Plat inox pour vitrines réfrigérées P 740 mm, grille perforée sur pieds C7 Qty: 1
Price: 38.90
Égouttoir pour bac inox GN 2/1
Égouttoir pour bac inox GN 2/1 Qty: 1
Price: 73.00
Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W Qty: 1
Price: 539.00
CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm Qty: 1
Price: 21.60
Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
Soupiere 9 litres en inox 400 W Qty: 1
Price: 159.00
Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W Qty: 1
Price: 359.00
Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L Qty: 1
Price: 2,737.00
Cutter de table en inox AISI 304
Cutter de table professionnel modèle CUTTER SW 12 litres reverse Qty: 1
Price: 5,680.00
Couvercle inox GN 1/2 avec encoche pour louche
Couvercle inox GN 1/2 avec encoche pour louche Qty: 1
Price: 27.00
Trancheuse à pain professionnelle
Trancheuse à pain professionnelle TP 180 monophasé Qty: 1
Price: 2,490.00
Vitrine comptoir gamme miamy surface expo 1,02 m²
Vitrine comptoir gamme miamy surface expo 1,02 m² Qty: 1
Price: 3,673.95
Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 5 700 W
Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 6 400 W Qty: 1
Price: 3,899.00
Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W Qty: 1
Price: 969.00
Billot bois pour laboratoire L 600 x l 600 mm, livré à plat
Billot bois pour laboratoire L 600 x l 600 mm, livré à plat Qty: 1
Price: 1,424.00
Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm Qty: 1
Price: 118.00
Bascule homologuée Cayman-S
Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Cayman-S1210-3T /4 Qty: 1
Price: 3,585.00
Table de dessouvidage inox AISI 304 L 900 x P 600 x H 850 mm
Table de dessouvidage inox AISI 304 L 900 x P 600 x H 850 mm Qty: 1
Price: 1,012.00
Table d'entrée lave-vaisselle, adossée, avec étagère, L 1400 x P 800 x H 850 mm, 1 bac, sur mesure
Table d'entrée lave-vaisselle, adossée, avec étagère, L 1400 x P 800 x H 850 mm, 1 bac, sur mesure Qty: 1
Price: 2,964.74
Couvercle à encoches pour bacs avec anses escamotables, type GN1/2
Couvercle à encoches pour bacs avec anses escamotables type GN1/2 Qty: 1
Price: 19.80
Palette pour Batteur-mélangeur modèle RM 5
Palette accessoire pour Batteur-mélangeur modèle RM 5 Qty: 1
Price: 60.00