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Coupe-légumes professionnel CL 60 V.V. Auto monophasé vitesse variable

9,265.00 HT
11,118.00 TTC

Coupe-légumes professionnel CL 60 V.V. Auto, robuste, efficace, facile à nettoyer, offre la plus grande variété de coupe, permet de couper de très grandes quantités de fruits et légumes en un minimum de temps.

Dimensions : L 460 x P 770 x H 1355 mm

En stock

Description

Coupe-légumes professionnel CL 60 V.V. Auto

Goulotte automatique en inox

Ergonomie remarquable

Tout d’abord, le levier avec mouvement assisté réduit les efforts de l’opérateur, assurant ainsi une productivité accrue. De plus, le redémarrage de l’appareil par le poussoir offre un gain de temps et un confort d’utilisation appréciable.

Bloc moteur pour usage intensif

Par ailleurs, le bloc moteur en inox est conçu pour le traitement de grandes quantités. Son moteur industriel asynchrone, dédié à un usage intensif, garantit une fiabilité et une longévité exceptionnelles. Monté sur roulements à billes, il fonctionne silencieusement, sans aucune vibration. De plus, il ne nécessite aucune maintenance, car il est dépourvu de pièces d’usure comme les charbons. L’arbre moteur en inox assure également une robustesse accrue.

Ergonomie optimisée

En outre, le basculement des goulottes dans l’alignement du bloc moteur réduit l’encombrement et améliore le confort d’utilisation. Grâce à ses dimensions raisonnables, ses deux roulettes et sa poignée, la machine est très facile à déplacer.

Robustesse

De surcroît, sa construction solide est adaptée à une utilisation intensive, garantissant ainsi une durabilité remarquable.

Une coupe de qualité exceptionnelle

Notons également que la collection complète de plus de 50 disques, avec un affûtage de lame haute précision, assure une qualité de coupe parfaite.

Caractéristiques techniques

  • Débit : jusqu’à 600 kg/h
  • Bloc moteur : Inox
  • Équipement : 1 pied ajustable pour tout type de sols, 2 roulettes, 1 bac inox pour les outils de coupe
  • Disques : Non inclus

Normes

Cet appareil est conforme aux directives européennes et aux législations nationales les transposant. Il respecte également les normes européennes harmonisées relatives à la sécurité et à l’hygiène. De plus, il est conforme aux normes françaises spécifiques. Il nécessite un raccordement sur un disjoncteur différentiel de type A.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Vitesse de coupe

9
    Panier
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Sèche-mains à bec blanc , 270 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel à bec blanc 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Qty: 1
    Price: 189.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,283.36
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 5 700 W
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 6 400 W
    Qty: 1
    Price: 3,899.00
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00