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Four de remise et de maintien en température, 10 niveaux GN 1/1

4,200.00 HT
5,040.00 TTC

Four de remise et de maintien en température, un matériel parfait pour les professionnels de la restauration.

Dimensions : L 735 x P 710 x H 985 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : RG-1011-55 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Four de remise et de maintien en température, 10 niveaux GN 1/1

Commandes électroniques
Température maximum 170°C
Distance entre les niveaux : 65 mm
Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
99 programmes de cuisson avec 3 phases pour chacun d’entre eux
Humidité réglable de 0 à 100%
Préchauffage automatique
Alarme en fin de cycle
Thermostat de sécurité
Sécurité magnétique de la porte
Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée (permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit)
Ø arrivée d’eau 3/4 »
Plaques non fournies

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Niveaux

Tension

Puissance

Poids

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

10
    Panier
    Caniveaux Modul 20, plaque d‘extrémité, avec manchon DN 50, profondeur 70 mm
    Plaque d‘extrémité avec manchon DN 50 profondeur 120 mm pour caniveaux Modul 20
    Qty: 1
    Price: 42.09
    Plonge soudée étagère pleine, en inox AISI 304, 1 bac au centre, L 900 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox AISI 304, L - 900 mm, 1 bac au centre
    Qty: 1
    Price: 1,260.00
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Caniveau en inox Modul 125 L 8000 mm
    Caniveau Modul 125 sortie verticale en bout 157/DN110 Longueur 8000 mm
    Qty: 1
    Price: 2,000.99
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Vitrine Murale MEDELIN Porte Coulissante Vitrée
    Vitrine murale version porte coulissante vitrée L 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 4,965.00
    Meuble caisse gamme BOGOTA Longueur 700 mm
    Meuble caisse d'angle intérieur, gamme BOGOTA, Longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,775.00
    Panini grill, plaques rainurée-rainurée en acier inoxydable 2200 W
    Panini grill, plaques rainurée-rainurée en acier inoxydable 2200 W
    Qty: 1
    Price: 349.00
    Machine à emballer sous vide industrielle TITAN F 1000
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 160 m3/h modèle TITAN F 1000 D
    Qty: 1
    Price: 24,650.00
    Porte pour support fermé avec charnière à droite largeur 330 mm
    Porte pour support fermé avec charnière à droite largeur 330 mm
    Qty: 1
    Price: 135.45