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Four de remise et de maintien en température, 10 niveaux GN 1/1

4,200.00 HT
5,040.00 TTC

Four de remise et de maintien en température, un matériel parfait pour les professionnels de la restauration.

Dimensions : L 735 x P 710 x H 985 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : RG-1011-55 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Four de remise et de maintien en température, 10 niveaux GN 1/1

Commandes électroniques
Température maximum 170°C
Distance entre les niveaux : 65 mm
Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
99 programmes de cuisson avec 3 phases pour chacun d’entre eux
Humidité réglable de 0 à 100%
Préchauffage automatique
Alarme en fin de cycle
Thermostat de sécurité
Sécurité magnétique de la porte
Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée (permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit)
Ø arrivée d’eau 3/4 »
Plaques non fournies

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Niveaux

Tension

Puissance

Poids

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

17
    Panier
    Hachoire à viande traditionnel, simple coupe, inox AISI 304, TYPE N32
    Hachoir à viande traditionnel simple coupe TYPE N32
    Qty: 1
    Price: 4,840.00
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 5 700 W
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 6 400 W
    Qty: 1
    Price: 3,899.00
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 2
    Price: 919.00
    Tôle de dérivation pour rehausse de fond d'évier
    Tôle de dérivation pour rehausse de fond d'évier
    Qty: 1
    Price: 32.85
    Texte indicatif
    Siphon pour 2 bacs
    Qty: 1
    Price: 38.67
    Distributeur d'eau chaude professionnel 15L , inox
    Distributeur d'eau chaude professionnel 15l en inox
    Qty: 1
    Price: 152.00
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    Distributeur de savon professionnel douche 1 litre
    Qty: 1
    Price: 24.00
    Caniveau Modul 20, élément droit, profondeur 70 à 75 mm
    Elément droit pour caniveau Modul 20 avec pente longueur 2000 mm profondeur 70 à 80 mm
    Qty: 1
    Price: 358.52
    Bac gastronorme inox GN1/1 perforé profondeur 100 mm
    Bac gastronorme inox GN1/1 perforé profondeur 100 mm
    Qty: 1
    Price: 39.90
    Support pour fours à pizza YTUN 65, H 530 mm
    Support pour fours à pizza YTUN 65, H 530 mm
    Qty: 1
    Price: 839.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 133.00
    Rehausse avec platine pour boitier 218
    Rehausse avec platine pour boitier 218
    Qty: 1
    Price: 222.75
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Caisson à charbon actif version dynamique 9 cylindres VR 9/9T 2500 m3/h
    Caisson à charbon actif version dynamique 9 cylindres VR 9/9T 2500 m3/h
    Qty: 1
    Price: 2,833.95
    Caniveau Modul 125, éléments de sortie centrée, Ø 110 mm, 6,2 Kg
    Eléments de sortie en bout Ø 110 mm pour Caniveau Modul 125 Longueur 1000 mm profondeur 95 mm
    Qty: 1
    Price: 369.42
    Four de remise et de maintien en température, 3 niveaux GN 1/1
    Four de remise et de maintien en température, 3 niveaux GN 1/1
    Qty: 1
    Price: 2,775.00