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Four de remise et de maintien en température, triphasé, 6 niveaux GN 1/1

3,005.00 HT
3,606.00 TTC

Four de remise et de maintien en température, un matériel parfait pour les professionnels de la restauration.

Dimensions : L 735 x P 710 x H 720 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : RG-611/TRI-55 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Four de remise et de maintien en température, 6 niveaux GN 1/1

Commandes électroniques
Température maximum 170°C
Distance entre les niveaux : 65 mm
Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
99 programmes de cuisson avec 3 phases pour chacun d’entre eux
Humidité réglable de 0 à 100%
Préchauffage automatique
Alarme en fin de cycle
Thermostat de sécurité
Sécurité magnétique de la porte
Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée (permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit)
Ø arrivée d’eau 3/4 »
Plaques non fournies

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Niveaux

Tension

Puissance

Poids

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

13
Panier
Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm Qty: 1
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Fourneau gaz sur four à convection
Fourneau gaz sur four à convection 60/90CFGE profondeur 600 mm Qty: 1
Price: 3,434.00
Bac gastronorme 1/1 AISI 304, 30 litres, L 530 x P 325 x H 200 mm
Bac gastronorme GN1/2 en Inox AISI 304, 7,2 litres Qty: 1
Price: 22.00
Lave verres 350 avec adoucisseur intégré , 420 x 450 x 654 mm
Lave-verre professionnel 350 adoucisseur intégré, en acier Inox AISI 18/10, 3 190 W Qty: 2
Price: 1,909.00
Couverture de menu A4, neutre, sans impression, 8 vues
Couverture de menu A4, neutre, sans impression, 8 vues Qty: 1
Price: 18.50
Caniveau cuisine téléscopique professionnel avec grilles
Caniveau téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles caillebotis 300 x 1000 mm sortie verticale centrée Ø 110 mm Qty: 1
Price: 1,107.06
Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox Qty: 1
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Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W Qty: 1
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Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 710 x P 575 x H 685 mm
Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 710 x P 575 x H 685 mm Qty: 1
Price: 1,383.00
Machine sous vide, inox, 8 m3/h, L 450 x P 45 x H 410 mm
Machine sous vide inox 8 m3/h Qty: 1
Price: 5,253.00
Caisson à charbon actif version statique 9 cylindres 2500 m3/h
Caisson à charbon actif version statique 9 cylindres 2500 m3/h Qty: 1
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Support ouvert pour plaques à snacker modèle simple en inox AISI 304
Support ouvert pour plaques à snacker modèle simple en inox AISI 304 Qty: 1
Price: 282.45