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Hachoir a viande professionnel monophase double coupe avec portionneur en inox aisi 304

3,450.00 HT
4,140.00 TTC

Hachoir a viande monophase, équipé d’un portionneur, et fabriqué en inox AISI 304. Conçu pour une utilisation intensive, cet appareil offre une découpe précise et rapide tout en garantissant une hygiène optimale. Idéal pour les bouchers et les cuisines professionnelles.

Dimensions : L 430 x P 535 x H 450 mm

En stock

Description

Hachoir à Viande Professionnel Monophasé 82P avec Portionneur – Inox AISI 304

Découvrez notre hachoir à viande professionnel monophasé 82P, équipé d’un portionneur pour une découpe précise et uniforme. Idéal pour les laboratoires de transformation alimentaire, ce hachoir est parfait pour la fabrication de steaks. Sa carrosserie en inox sablé garantit une durabilité et une hygiène optimales.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox AISI 304 : Robuste et résistant à la corrosion.
  • Corps UNGER Double Coupe Ø H82 : Avec grille N° 4,5, entièrement démontable pour un nettoyage facile.
  • Verrouillage par Clavetage : Assure une sécurité et une stabilité accrues.
  • Bâti sur Patins Anti-Vibrations : Réduit les vibrations pour un fonctionnement plus silencieux et stable.
  • Portionneur à Steak : Calibre de 80 à 240 g, sans variation d’épaisseur, pour des portions parfaites à chaque utilisation.
  • Fonction « Haché » en un Seul Geste : Système breveté MAP pour une efficacité maximale.

    Avantages

    Le hachoir à viande professionnel monophasé 82P, doté d’un portionneur, est spécialement conçu pour satisfaire les besoins des experts de la viande. Sa conception solide et ses caractéristiques avancées en font un choix parfait pour une utilisation intensive en laboratoire. Bénéficiez d’une performance remarquable et d’un entretien facilité.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Diamètre

Tension

Puissance

Poids

Débit

Réfrigérant

Puissance Moteur

7
    Panier
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 133.00
    Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,899.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 1
    Price: 1,115.00
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00
    Plafonnier Inox 304, longueur : 600 mm, section pour barre : 50 x 10 mm
    Plafonnier inox 304 pour fixer la barre à viande section pour barre: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 434.00