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Réchaud bas gaz – Haute puissance

2,372.00 HT
2,846.40 TTC

Ce réchaud à gaz professionnel est l’outil idéal pour les chefs exigeants qui recherchent un équipement fiable et performant. Il allie puissance, robustesse et sécurité pour vous permettre de réaliser toutes vos préparations culinaires dans les meilleures conditions.

Dimensions : L 457 x P 533 x H 610 mm

 

En stock (peut être commandé)

Description

Réchaud à gaz professionnel : puissance, durabilité et sécurité

Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées de la restauration professionnelle, notre réchaud à gaz à double brûleur circulaire est un équipement incontournable pour une cuisson précise et efficace. Sa robustesse, sa puissance et ses fonctionnalités avancées en font un investissement sûr pour votre cuisine.

Caractéristiques clés du Réchaud à gaz professionnel :

  • Puissance exceptionnelle: Avec ses 26 kW, ce réchaud garantit une montée en température rapide et un contrôle précis de la flamme, idéal pour les cuissons intensives.
  • Construction robuste: Fabriqué en acier inoxydable et acier, il est conçu pour résister aux rigueurs d’une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.
  • Stabilité optimale: Les pieds réglables et les jambes lourdes assurent une stabilité parfaite, même sur des surfaces irrégulières.
  • Sécurité renforcée: Les boutons de commande en aluminium avec protection thermique Valox™ garantissent une manipulation sûre, tandis que le brûleur à trois anneaux offre une combustion propre et efficace.
  • Ergonomie: Les commandes sont conçues pour être intuitives et faciles d’utilisation, même en plein service.
  • Entretien facile: Les surfaces lisses en acier inoxydable se nettoient rapidement et efficacement.
  • Polyvalence: Disponible en 1 ou 2 feux vifs pour s’adapter à vos besoins spécifiques.
  • Garantie: Un an, pièces et main d’œuvre, pour une tranquillité d’esprit totale.

Les avantages:

  • Performance: Puissance élevée, montée en température rapide et contrôle précis de la flamme.
  • Durabilité: Construction robuste pour une longue durée de vie.
  • Sécurité: Protection thermique et combustion propre.
  • Confort d’utilisation: Commandes ergonomiques et entretien facile.
  • Polyvalence: Adaptable à tous les types de cuisine.

Spécifications techniques:

  • Puissance: 26 kW
  • Poids: 50 kg
  • Matériau: Acier inoxydable et acier
  • Brûleur: Double brûleur circulaire à trois anneaux
  • Commandes: Boutons en aluminium avec protection thermique Valox™
  • Pieds: Réglables
  • Garantie: Un an, pièces et main d’œuvre

Pourquoi choisir ce réchaud ?

  • Polyvalence: Adapté à une grande variété de cuissons (sautés, poêlées, mijotés…).
  • Fiabilité: Construction robuste et matériaux de qualité.
  • Sécurité: Conçu pour garantir la sécurité des utilisateurs.
  • Facilité d’entretien: Nettoyage rapide et efficace.

Investissez dans un outil de qualité pour votre cuisine professionnelle et améliorez l’efficacité de vos préparations culinaires.

Informations complémentaires

Puissance

16
    Panier
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00
    Armoire à boisson 2 porte 500 L
    Armoire à boisson 2 portes 500 L
    Qty: 1
    Price: 1,919.00
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 2
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Réchaud induction électrique double, 2 x 3,5 kW, commande tactile
    Réchaud induction électrique double, 2 x 3,5 kW, commande tactile
    Qty: 1
    Price: 1,175.00
    Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 3
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Table de prélavage adossée, avec bac et TVO, L 1200 mm, pour lave vaisselle à capot paniers 500x500
    Table de prélavage adossée, avec bac et TVO, L 1200 mm, pour lave vaisselle à capot paniers 500x500
    Qty: 1
    Price: 1,636.00
    Bascule industrielle en acier laqué mono cellule série RX-300M
    Bascule industrielle en acier laqué mono cellule série RX-300M
    Qty: 1
    Price: 175.00
    Filtre Intenza – boîte de 36 filtres pour Machine à café Saeco, Petit CHR
    Filtre Brita Intenza – 36 filtres pour machine à café Saeco, Petit CHR
    Qty: 1
    Price: 522.50
    Rouleau professionnel, pâtissier buis, L 500 mm x Ø 50 mm
    Rouleau professionnel pâtissier buis L 500 mm x Ø 50 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00