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Rôtissoire à broche électrique MAP E 2 sans châssis

3,250.00 HT
3,900.00 TTC

Rôtissoire à broche,  idéal pour rôtir viandes et volailles à la perfection. Compacte et facile à utiliser, elle offre une cuisson uniforme grâce à sa broche tournante.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 640 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : MAPE2E-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Rôtissoire à Broche Électrique MAPE2 – Qualité Professionnelle en Inox

Découvrez la rôtissoire à broche électrique MAPE2, un outil de cuisine professionnel avec un excellent rapport qualité/prix. Fabriquée en acier inoxydable, cette rôtissoire a un éclairage halogène et la technologie Rapid’broche® pour une utilisation simple et sûre. Parfaite pour les professionnels de la restauration, elle permet de cuire et de conserver vos viandes et pommes de terre facilement.

 

Caractéristiques Principales :

  • Construction en inox : Durabilité et résistance à la corrosion.
  • Entraînement des broches par chaîne et pignons acier : Fiabilité et robustesse.
  • Rapid’broche® : Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée.
  • Tiroir de stockage : Pratique pour conserver vos cuissons et pommes de terre.
  • Éclairage halogène : Visibilité optimale pendant la cuisson.
  • Alimentation TRIPHASE 380 V : Puissance adaptée aux besoins professionnels.

Avantages :

  • Qualité professionnelle : Matériaux de haute qualité pour une utilisation intensive.
  • Facilité d’utilisation : Poignées athermiques et tiroir de stockage intégré.
  • Efficacité énergétique : Éclairage halogène pour une meilleure visibilité sans surconsommation.
  • Options disponibles : Toit en inox et bandeau sérigraphié « rôtisserie » (non inclus).

Informations complémentaires

Longueur

Profondeur (largeur)

Hauteur

Type de matière

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

31
Panier
Ciseaux a volaille professionnel eco
Ciseaux a volaille professionnel eco Qty: 1
Price: 28.20
Cuiseur À Œufs 1250W
Cuiseur À Œufs acier inoxydable 1250 W Qty: 1
Price: 329.00
Marmite acier inoxydable avec couvercle 5 L ø 200 x H 160 mm
Marmite acier inoxydable avec couvercle 5 L ø 200 x H 160 mm Qty: 1
Price: 35.70
Plonge démontable en inox avec étagère, dosseret et egouttoir, 2 bacs à droite, L 1400 mm
Plonge démontable en inox avec étagère, dosseret et egouttoir, 2 bacs à droite, L 1400 mm Qty: 1
Price: 804.00
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40 Qty: 4
Price:
3,417.87 HT
4,101.44 TTC
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300 Qty: 1
Price:
8,600.00 HT
10,320.00 TTC
Vitrine positive statique à poser avec vitre bombée profondeur 700 mm sans groupe
Vitrine positive statique à poser avec vitre bombée profondeur 700 mm sans groupe Qty: 1
Price: 5,500.00
Cutter de table R 10
Cutter de table R 10 triphasé 2 vitesses inox 11,5 litres Qty: 1
Price: 5,390.00
Thermomètre froid digital à sonde
Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C Qty: 2
Price:
110.88 HT
133.06 TTC
Machine à glaçons à injection, série GALA avec stockage intégré, production 38 kg/24h
Machine à glaçons à injection, série GALA avec stockage intégré, production 56 kg/24h Qty: 1
Price: 3,070.00
Pèle pomme kali
Pèle pomme kali Qty: 2
Price:
279.00 HT
334.80 TTC
Robinetterie cuisine avec mélangeur électronique branchement prise secteur 197 mm
Robinetterie cuisine avec mélangeur électronique branchement prise secteur 197 mm Qty: 1
Price: 649.95
Trancheur aluminium à courroie avec protecteur de lame, affûteur amovible, L 530 x P 630 x H 480 mm
Trancheur aluminium à courroie avec protecteur de lame affûteur amovible L 530 x P 630 x H 480 mm Qty: 1
Price: 1,756.00
Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 549.00
Meuble pizza avec vitrine
Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L Qty: 2
Price:
2,665.24 HT
3,198.29 TTC
Câble RS-232 à PC pour bascule industrielle
Câble pour balance industrielle RS-232 à PC Qty: 1
Price: 65.00
Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox AISI 304, L - 600 mm, 1 bac au centre
Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox AISI 304, L - 600 mm, 1 bac au centre Qty: 1
Price: 982.00
Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX 46
Machine a emballer sous vide de table en inox modèle MAX 46-S Qty: 1
Price: 6,590.00
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 2
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm Qty: 1
Price: 1,531.00
Fourneau induction gamme STANDARD P 900 mm 2 vitrocéramiques 2 x 4000 W
Fourneau induction gamme STANDARD P 900 mm 2 vitrocéramiques 2 x 4000 W Qty: 1
Price: 19,240.00
Support pour fours à pizza YTUN 65, H 530 mm
Support pour fours à pizza YTUN 65, H 530 mm Qty: 1
Price: 839.00
Bascule homologué Lion-S
Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Lion-S 1515-3T/4 Qty: 1
Price: 10,515.00
Rôtissoire électrique vérticale, 4 broches, en inox AISI 304, 13.2 kW
Rôtissoire électrique verticale 4 broches inox AISI 304 13.2 kW Qty: 1
Price: 7,060.00