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Rôtissoire à broche électrique MAP E 2 sans châssis

3,250.00 HT
3,900.00 TTC

Rôtissoire à broche,  idéal pour rôtir viandes et volailles à la perfection. Compacte et facile à utiliser, elle offre une cuisson uniforme grâce à sa broche tournante.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 640 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : MAPE2E-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Rôtissoire à Broche Électrique MAPE2 – Qualité Professionnelle en Inox

Découvrez la rôtissoire à broche électrique MAPE2, un outil de cuisine professionnel avec un excellent rapport qualité/prix. Fabriquée en acier inoxydable, cette rôtissoire a un éclairage halogène et la technologie Rapid’broche® pour une utilisation simple et sûre. Parfaite pour les professionnels de la restauration, elle permet de cuire et de conserver vos viandes et pommes de terre facilement.

 

Caractéristiques Principales :

  • Construction en inox : Durabilité et résistance à la corrosion.
  • Entraînement des broches par chaîne et pignons acier : Fiabilité et robustesse.
  • Rapid’broche® : Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée.
  • Tiroir de stockage : Pratique pour conserver vos cuissons et pommes de terre.
  • Éclairage halogène : Visibilité optimale pendant la cuisson.
  • Alimentation TRIPHASE 380 V : Puissance adaptée aux besoins professionnels.

Avantages :

  • Qualité professionnelle : Matériaux de haute qualité pour une utilisation intensive.
  • Facilité d’utilisation : Poignées athermiques et tiroir de stockage intégré.
  • Efficacité énergétique : Éclairage halogène pour une meilleure visibilité sans surconsommation.
  • Options disponibles : Toit en inox et bandeau sérigraphié « rôtisserie » (non inclus).

Informations complémentaires

Longueur

Profondeur (largeur)

Hauteur

Type de matière

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

8
Panier
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300 Qty: 1
Price:
8,600.00 HT
10,320.00 TTC
Pèle pomme kali
Pèle pomme kali Qty: 1
Price:
279.00 HT
334.80 TTC
Thermomètre froid digital à sonde
Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C Qty: 1
Price:
110.88 HT
133.06 TTC
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 1
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Chariot pour 20 plaques L 600 x P 800 mm pour four rotatif double
Chariot pour 20 plaques L 600 x P 800 mm pour four rotatif double Qty: 1
Price: 670.00
Four mixte à injection de vapeur série ST BAKERY 4 niveaux 600 x 400 - GN 1/1, commande électromécanique
Four mixte à injection de vapeur série ST BAKERY 4 niveaux 600 x 400 - GN 1/1, commande électromécanique Qty: 1
Price: 5,315.00
Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 549.00
Rôtissoire à Broche MAPE8
Rôtissoire à broche gaz MAP E 8 sans châssis Qty: 1
Price: 6,550.00