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Rôtissoire à broche électrique MAP E 8 sans châssis

6,790.00 HT
8,148.00 TTC

Rôtissoire à broche, conçu pour rôtir une variété de viandes avec une cuisson uniforme et savoureuse. Idéale pour les restaurateurs.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 1800 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : MAPE8E-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Rôtissoire à Broche Électrique MAPE8 – Qualité Professionnelle en Inox

La rôtissoire à broche électrique MAPE8 est l’outil parfait pour les professionnels de la restauration, avec un excellent rapport qualité/prix. Fabriquée en acier inoxydable, elle a un éclairage halogène et la technologie Rapid’broche® pour une utilisation simple et sûre. Ce modèle sans toit est idéal pour cuire et stocker vos viandes et pommes de terre facilement.

 

Caractéristiques Principales :

  • Construction en inox : Résistance et durabilité accrues.
  • Entraînement des broches par chaîne et pignons acier : Robustesse et fiabilité.
  • Rapid’broche® : Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée.
  • Tiroir de stockage : Pratique pour conserver vos cuissons et pommes de terre.
  • Éclairage halogène : Visibilité optimale pendant la cuisson.
  • Alimentation TRIPHASE 380 V : Puissance adaptée aux besoins professionnels.

Avantages :

  • Qualité professionnelle : Conçue pour une utilisation intensive avec des matériaux de haute qualité.
  • Facilité d’utilisation : Poignées athermiques et tiroir de stockage intégré pour plus de praticité.
  • Efficacité énergétique : Éclairage halogène pour une meilleure visibilité sans surconsommation.
  • Options disponibles : Toit en inox et bandeau sérigraphié « rôtisserie » (non inclus).

Informations complémentaires

Longueur

Profondeur (largeur)

Hauteur

Type de matière

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

34
    Panier
    Meuble à pizza 3 portes 588 L
    Meuble à pizza 3 portes 588 L
    Qty: 1
    Price: 3,358.95
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Four a pizza professionnel Ø 350 mm 2 niveaux
    Four à pizza XL Ø 350 mm entièrement en pierre réfractaire 2 niveaux 2 x 4 pizzas
    Qty: 1
    Price: 2,879.00
    Grill panini double premium rainurée - lisse
    Panini grill avec timer double premium rainurée-lisse en inox 2900 W
    Qty: 1
    Price: 749.00
    Vitrine comptoir, gamme CASSINA, longueur 1300 mm
    Vitrine comptoir, gamme CASSINA, longueur 1300 mm
    Qty: 1
    Price: 3,479.00
    Grand gril contact bistro
    Grand gril de contact simple bistro rainuré / rainuré 2,2 kW
    Qty: 1
    Price: 324.00
    Friteuse gaz 2 x 13 L
    Friteuse gaz sur placards 70/80FRGS13 2 x 13 litres
    Qty: 1
    Price: 4,959.00
    Balances basiques de precision , série AH-V, AH-1200, L 200 x P 250 x H 80 mm
    Balance basique de précision modèle homologable série AH-3000V
    Qty: 1
    Price: 305.00
    Bascule industrielle Quatre cellules Série PLUTO, K3-300 PL
    Bascule industrielle Quatre cellules Série PLUTO, K3-300 PL
    Qty: 1
    Price: 570.00
    Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Barre de séparation pour bac gastronorme, L 530 x P 20 mm
    Couvercle pour bac gastronorme GN 1/3 L 325 x P 176 mm en Inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 12.00
    Appareil à crêpe professionnel châssis rond
    Crêpière ronde premium 40 châssis rond en inox 2 700 W
    Qty: 1
    Price: 449.00
    Blixer 7 triphasé
    Blixer 7 + ensemble cuve supplémentaire 2 vitesses 7.5 litres
    Qty: 1
    Price: 4,185.00
    Trancheur horizontal automatique
    Trancheur horizontal, pour cotelette, tremie de chargement, L 200 x P 200 x H 1050 mm
    Qty: 1
    Price: 21,500.00
    Fourneau à gaz professionnel 6 feux avec four électrique GN 1/1 et placard
    Fourneau à gaz professionnel 6 feux avec four électrique GN 1/1 et placard
    Qty: 1
    Price: 3,155.00
    Materiel crêperie professionnel double 40 électrique
    Materiel crêperie professionnel double 40 électrique 2 x 2700 W
    Qty: 1
    Price: 879.00
    Four a pizza professionnel Basic 3/50 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique inox Basic 3/50 GLASS - 6 thermostats
    Qty: 1
    Price: 2,205.00
    Desserte réfrigérée 3 portes centrale
    Desserte réfrigérée inox centrale 3 portes 580 L
    Qty: 1
    Price: 2,771.00
    Four pizza professionnel SMART 2 x 6 pizzas
    Four à pizza SMART Ø 320 mm 2 niveaux 2 x 6 pizzas
    Qty: 1
    Price: 2,375.00
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Plonge démontable, adossée, 2 bacs au centre, acier inoxydable, L 1000 x P 600 x H 950 mm
    Plonge démontable adossée, en acier inoxydable, avec étagère, 2 bacs au centre, P 700 mm
    Qty: 1
    Price: 659.00
    Plonge démontable sur pieds ronds, étagère pleine, en inox AISI 304, 2 bacs, L 1200 mm
    Plonge démontable sur pieds ronds avec étagère inox AISI 304 2 bacs au centre longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,673.00
    Bascule industrielle Lion-S
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Lion-S 1515-1,5T/16
    Qty: 1
    Price: 16,685.00
    Conditionnement et emballage, operculeuse barquette multiform 3, automatique avec tiroir coulissant
    Operculeuses à barquettes semiautomatiques avec tiroir coulissant modèle OP MA 150 3
    Qty: 1
    Price: 4,490.00
    Distributeurs de granité gamme soft 3 cuves 3 x 10 L
    Distributeurs de granité gamme soft 3 cuves 3 x 10 L
    Qty: 1
    Price: 3,883.95
    Diviseuse PF-P0800
    Diviseuse PF-P0800
    Qty: 1
    Price: 11,343.00
    Lave-vaisselle sans pompe panier 500 x 500 mm commandes électromécaniques 230 V mono
    Lave-vaisselle sans pompe panier 500 x 500 mm commandes électromécaniques 230 V mono
    Qty: 1
    Price: 2,989.00
    Siphon inox monolithique 250x250 mm
    Siphon monolithique Epur HygieneFirst avec grilles caillebotis antidérapant 250 x 250 mm sortie horizontale Ø 157 mm
    Qty: 1
    Price: 473.06
    Friteuse induction double
    Friteuse induction double 2 x 3 kW capacité d'huile 2 x 7,5 litres
    Qty: 1
    Price: 839.00
    Friteuse électrique 22 L + 22 L triphasée 18 + 18 kW série 900 sur placard
    Friteuse électrique 22 L + 22 L triphasée 18 + 18 kW série 900 sur placard
    Qty: 1
    Price: 6,415.00
    Vitrine réfrigérée PORTHOS P0-4 ventilée sans réserve groupe logé R290 L 1500 mm
    Vitrine réfrigérée PORTHOS P0-4 ventilée sans réserve groupe logé R290 L 1500 mm
    Qty: 1
    Price: 6,017.00
    Hachoir à viande professionnel, série 12, en aluminium, 750 W
    Hachoir à viande professionnel, série 12, en aluminium, 750 W
    Qty: 1
    Price: 911.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Rôtissoire électrique ventilée traversante, 4 broches, en inox, 6.7 kW
    Rôtissoire électrique ventilée traversante, 7 broches, en inox, 9.3 kW
    Qty: 1
    Price: 11,470.00