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Rôtissoire crapaudine électrique MAP BOOST 7 CRAP sans châssis

6,750.00 HT
8,100.00 TTC

Rôtissoire crapaudine électrique MAPBOOST7, compacte et facile à utiliser, conçu pour rôtir vos viandes à la perfection. Avec sa capacité de 7 poulets, elle garantit une cuisson uniforme et savoureuse grâce à son système de chaleur tournante.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 1720 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : MAP7BOOSTCRAP-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Rôtissoire Crapaudine Électrique MAP BOOST 7 – 7 Broches Spéciales

 

Découvrez la rôtissoire crapaudine électrique MAPBOOST7, idéale pour les professionnels de la restauration (CHR). En effet, son design sans châssis facilite grandement son intégration dans votre espace de travail. Conçue spécifiquement pour la cuisson de poulets ouverts, se distingue par sa performance exceptionnelle. Grâce à ses 7 broches spéciales et à sa construction en inox robuste, elle garantit des résultats de cuisson de haute qualité.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Durabilité et facilité d’entretien.
  • 7 Broches Spéciales Crapaudine : Équipées de poignées athermiques pour une manipulation aisée.
  • Entrainement par Chaîne et Pignons Acier : Fiabilité et efficacité.
  • Tiroir de Stockage : Pratique pour vos cuissons et pommes de terre.
  • Éclairage Halogène : Visibilité optimale pendant la cuisson.
  • Version Électrique : Alimentation triphasée 380 V.

Avantages

  • Rapport Qualité/Prix Exceptionnel : Une solution économique pour les professionnels.
  • Facilité d’Utilisation : Conception ergonomique pour une manipulation simple et sécurisée.
  • Performance de Cuisson : Cuisson homogène et rapide des poulets ouverts.

Informations complémentaires

Longueur

Profondeur, mm

Hauteur

Longueur Utile

Puissance / Amperage

Poids

Capacité Volaille

Tension

27
    Panier
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 3
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 5
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price:
    2,665.24 HT
    3,198.29 TTC
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 3
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 1
    Price: 919.00
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 2
    Price:
    3,826.67 HT
    4,592.00 TTC
    Cuisinière à gaz plaque coup-de-feu , + 2 feux vifs sur four à gaz et armoire neutre-allumage piezo
    Cuisinière à gaz plaque coup-de-feu , + 2 feux vifs sur four à gaz et armoire neutre-allumage piezo
    Qty: 1
    Price: 6,967.58
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte
    Qty: 1
    Price: 18.90
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Egouttoir pour bac gastronorme en copolyesther sans Bisphénol A type GN1/2 325 x 265 mm
    Egouttoir pour bac gastronorme en copolyesther sans Bisphénol A type GN1/2 325 x 265 mm
    Qty: 1
    Price: 8.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Tige de fixation pour plafonnier
    Tige de fixation pour plafonnier
    Qty: 1
    Price: 70.00
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Rôtissoire électrique ventilée 4 broches, 16/20 poulets, 3,3 Kw
    Rôtissoire électrique ventilée 4 broches, 16/20 poulets, 3,3 Kw
    Qty: 1
    Price: 6,461.00