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Rôtissoire crapaudine électrique MAP BOOST 7 CRAP sans châssis

6,750.00 HT
8,100.00 TTC

Rôtissoire crapaudine électrique MAPBOOST7, compacte et facile à utiliser, conçu pour rôtir vos viandes à la perfection. Avec sa capacité de 7 poulets, elle garantit une cuisson uniforme et savoureuse grâce à son système de chaleur tournante.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 1720 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : MAP7BOOSTCRAP-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Rôtissoire Crapaudine Électrique MAP BOOST 7 – 7 Broches Spéciales

 

Découvrez la rôtissoire crapaudine électrique MAPBOOST7, idéale pour les professionnels de la restauration (CHR). En effet, son design sans châssis facilite grandement son intégration dans votre espace de travail. Conçue spécifiquement pour la cuisson de poulets ouverts, se distingue par sa performance exceptionnelle. Grâce à ses 7 broches spéciales et à sa construction en inox robuste, elle garantit des résultats de cuisson de haute qualité.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Durabilité et facilité d’entretien.
  • 7 Broches Spéciales Crapaudine : Équipées de poignées athermiques pour une manipulation aisée.
  • Entrainement par Chaîne et Pignons Acier : Fiabilité et efficacité.
  • Tiroir de Stockage : Pratique pour vos cuissons et pommes de terre.
  • Éclairage Halogène : Visibilité optimale pendant la cuisson.
  • Version Électrique : Alimentation triphasée 380 V.

Avantages

  • Rapport Qualité/Prix Exceptionnel : Une solution économique pour les professionnels.
  • Facilité d’Utilisation : Conception ergonomique pour une manipulation simple et sécurisée.
  • Performance de Cuisson : Cuisson homogène et rapide des poulets ouverts.

Informations complémentaires

Longueur

Profondeur, mm

Hauteur

Longueur Utile

Puissance / Amperage

Poids

Capacité Volaille

Tension

18
    Panier
    Bascule industrielle mono cellule série ZMISSIL, ZMISSIL-F2-150
    Bascule industrielle mono cellule série ZMISSIL, ZMISSIL-F2-150
    Qty: 1
    Price: 295.00
    Boîte isotherme à ouverture sur le dessus, 600 x 400, contenance 53 L
    Boîte isotherme à ouverture sur le dessus 600 x 400 contenance 53 L
    Qty: 1
    Price: 104.00
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Cutter vertical R 30
    Cutter vertical de sol R 45 triphasé 400V 2 vitesses inox 45 litres
    Qty: 1
    Price: 19,695.00
    Adoucisseur d'eau automatique pour laverie puissance 3 W
    Adoucisseur d'eau automatique pour laverie puissance 3 W
    Qty: 1
    Price: 576.45
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    Bascule industrielle, Pesage mobile, Série PR, dimension plateau : 350 x 350 mm
    Bascule industrielle pesage mobile série PRS-10T
    Qty: 1
    Price: 1,180.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 1750 x P 2750  mm, 8,7 m³
    Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 1750 x P 2750 mm, 8,7 m³
    Qty: 1
    Price: 4,799.00
    Bascule industrielle Lion-S
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Lion-S 1212-1,5T/4
    Qty: 1
    Price: 8,300.00
    Bain-marie 4xGN1/1 commande à intégré: Design soigné
    Bain-marie DROP-IN 3 x GN1/1 chaud à sec ventilateur assisté panneau de commande intégré
    Qty: 1
    Price: 3,170.00
    Lave vaisselles 500 , 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 en acier inoxydable AISI 18/10 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,799.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Eléments de sortie centrée Ø 142 mm pour Caniveau Modul 200 profondeur 120 mm longueur 1000 mm
    Eléments de sortie centrée Ø 142 mm pour Caniveau Modul 200 profondeur 120 mm longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 427.37
    Séparateur de graisse en inox AISI 304 18-10, 60 litres
    Séparateur de graisse en inox AISI 304 18-10, 60 litres
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Éplucheuse decouenneuse à viande professionnelle
    Éplucheuse decouenneuse, viande, système à peigne et rouleau nettoyeur
    Qty: 1
    Price: 16,700.00
    Rôtissoire à Broche MAPE2
    Rôtissoire à broche gaz MAP E 2 sans châssis
    Qty: 1
    Price: 3,100.00