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Rôtissoire crapaudine gaz MAP 7 CRAP sans châssis

6,350.00 HT
7,620.00 TTC

Rôtissoire crapaudine gaz MAP7, idéal pour rôtir viandes et volailles à la perfection. Son design compact et sans châssis permet une installation facile, tandis que son système à gaz assure une chaleur uniforme pour des résultats savoureux.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 1720 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : MAP7CRAPGAZ-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Rôtissoire Crapaudine Gaz MAP7 – 7 Broches Spéciales

Découvrez la rôtissoire crapaudine gaz MAP7, spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration (CHR). Cet appareil de cuisson allie performance et efficacité, rendant la préparation de poulets ouverts un véritable jeu d’enfant. Grâce à son design sans toit, cette rôtissoire offre une performance exceptionnelle, équipée de 7 broches spéciales et fabriquée en inox robuste, elle garantit durabilité et qualité pour vos plats savoureux.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Durabilité et facilité d’entretien.
  • 7 Broches Spéciales Crapaudine : Équipées de poignées athermiques pour une manipulation aisée.
  • Entrainement par Chaîne et Pignons Acier : Fiabilité et efficacité.
  • Tiroir de Stockage : Pratique pour vos cuissons et pommes de terre.
  • Éclairage Halogène : Visibilité optimale pendant la cuisson.
  • Version Gaz : Alimentation gaz DN 1/2 » (15 x 21) mâle et alimentation électrique monophasée 230 V.

Avantages

  • Rapport Qualité/Prix Exceptionnel : Une solution économique pour les professionnels.
  • Facilité d’Utilisation : Conception ergonomique pour une manipulation simple et sécurisée.
  • Performance de Cuisson : Cuisson homogène et rapide des poulets ouverts.

Informations complémentaires

Longueur

Profondeur, mm

Hauteur

Longueur Utile

Tension

Poids

Puissance gaz

Capacité Volaille

Type de matière

24
Panier
Salamandre Therm-max en acier inoxydable 4 Kw
Salamandre Therm-max en acier inoxydable 4 kW Qty: 1
Price: 3,500.00
Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W Qty: 1
Price: 2,149.00
Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W Qty: 1
Price: 309.00
Plonge démontable sur pieds ronds, étagère pleine, en inox AISI 304, 2 bacs, L 1200 mm
Plonge démontable sur pieds ronds avec étagère inox AISI 304 2 bacs au centre longueur 1200 mm Qty: 1
Price: 1,673.00
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 1
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm Qty: 1
Price: 118.00
Plonge démontable sur pieds ronds, sans étagère, en inox ferritique, 2 bacs, 2 égouttoirs L 2000 mm
Plonge démontable sur pieds ronds sans étagère inox ferritique 2 bacs 2 égouttoirs P 700 mm Qty: 1
Price: 1,778.00
Bidon de liquide de nettoyage (1 L) pour CAPPUCCINATORE de machine à café CONTI
Bidon de liquide de nettoyage (1 L) CAPPUCCINATORE de machine à café Conti Qty: 1
Price: 23.00
Meuble pizza avec vitrine
Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L Qty: 3
Price:
2,665.24 HT
3,198.29 TTC
Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm Qty: 2
Price: 1,531.00
Pèle pomme kali
Pèle pomme kali Qty: 1
Price:
279.00 HT
334.80 TTC
Emballeuse sous vide alimentaire MAX F42
Machine a emballer sous vide de labo en inox modèle MAX F 42 MONO Qty: 1
Price: 5,790.00
Machine à emballer sous vide industrielle TITAN F 1000
Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 100 m3/h modèle TITAN F 1000 U Qty: 1
Price: 22,300.00
Fourneau à gaz classique série 750 4 feux avec four électrique GN 2/1
Fourneau à gaz classique série 750 4 feux avec four électrique GN 2/1 Qty: 1
Price: 5,555.00
Moto-ventilateur en acier galvanisé Type RE 7/7 - 4P 2 A
Moto-ventilateur en acier galvanisé Type RE 7/7 - 4P 2 A Qty: 1
Price: 460.95
Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W Qty: 1
Price: 199.00
Meuble à pizza 2 portes 372 L
Meuble à pizza 2 portes 372 L Qty: 1
Price: 2,835.95
Toaster à convoyeur 340 tranches/h
Toaster à convoyeur double alimentation 2,4 kW Qty: 1
Price: 1,959.00
Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 5 700 W
Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 6 400 W Qty: 1
Price: 3,899.00
Platine virole de raccordement pour hotte Ø 250 mm
Platine virole de raccordement pour hotte Ø 250 mm Qty: 1
Price: 57.75
Rôtissoire électrique ventilée 4 broches, 16/20 poulets, 3,3 Kw
Rôtissoire électrique ventilée 4 broches, 16/20 poulets, 3,3 Kw Qty: 1
Price: 6,461.00