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Rôtissoire électrique ventilée 4 broches, 16/20 poulets, 3,3 Kw

6,461.00 HT
7,753.20 TTC

Rôtissoire électrique ventilée 4 broches, spécialement conçue pour les professionnels de la restauration, afin de garantir une cuisson homogène et plus rapide de vos volailles.

Dimensions : L 830 x P 510 x H 730 mm

En stock

UGS : GE-16/20 VM-1 Catégories : , , ,

Description

Rôtissoire électrique ventilée 4 broches

Module complet composé d’une rôtissoire et d’une tour pour la vente de poulets sous coque

Construction en inox alimentaire
Eclairage intérieur – lampes quartz
Système de cuisson avec ventilation d’air chaud
Thermostat pour le contrôle de la température
Timer 0-120 minutes avec position pour cuisson manuelle
Broches deux piques incluses (réf. 14080013)
Simplicité du tableau de commande (température et timer)
Robinet de vidange pour nettoyage du bac de récupération des graisses
Sécurité : protection par une vitre en verre trempé
Alimentation : 380 V TRI+N
Nous consulter :
   Disponible en couleur noire ou rouge
   Modèle traversant

Facilité et rapidité de nettoyage : entièrement démontable
Faible encombrement

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Capacité Volaille

9
    Panier
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 2
    Price: 27.10
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
    Qty: 1
    Price:
    4,400.67 HT
    5,280.80 TTC
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 1
    Price: 15.40
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    2,851.01 HT
    3,421.21 TTC
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte
    Qty: 1
    Price: 18.90
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 120 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 120 mm Ø: 5 mm
    Qty: 1
    Price: 14.60