Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Rôtissoire multi-rotatif M1 avec brûleur a gaz 4 broches 20/24 poulets

2,940.00 HT
3,528.00 TTC

Rôtissoire multi-rotatif M1, avec brûleur à gaz, avec une capacité de 20 à 24 poulets, idéale pour les environnements professionnels nécessitant une production élevée.

Dimensions : L 1230x P 620 x H 640 mm

En stock

Description

Rôtissoire Multi-Rotatif avec Brûleur à Gaz M1 – 20/24 Poulets

Découvrez notre rôtissoire multi-rotative de dernière génération, modèle M1. Équipée d’un brûleur à gaz et de quatre broches, capable de rôtir jusqu’à 24 poulets simultanément. Conçue pour une production facile et productive, cette rôtissoire offre une polyvalence et une capacité de travail inégalées.

  • Double Moteur Intégré : Permet un fonctionnement en différents modes pour une flexibilité maximale.
  • Fonction de Rôtissoire Simple : Chargez des poulets sur deux barres de chaque bombo et arrêtez-les en face du feu pour une cuisson simple et efficace.
  • Fonction Rôtissoire Double Automatique : Créez un lot tout en chargeant un autre sans interruption. Les poulets rôtis restent accessibles pour l’extraction, tandis que les poulets précuits se positionnent automatiquement pour la rôtissage.
  • Fonction Multi-Rotative : Permet une rotation planétaire continue des poulets, avec la possibilité d’arrêter la machine pour positionner l’épée désirée devant le feu.
  • Capacité Flexible : La capacité de 20 à 24 poulets dépend du poids et du système de mise en place des poulets.
  • Matériau : Acier inoxydable robuste pour une durabilité accrue.
  • Brûleur à Gaz : Assure une cuisson uniforme et optimale.
  • Dimensions : Adaptées pour une utilisation professionnelle intensive.
  • Poids : Conçu pour une stabilité et une performance maximales.

Avantages de la Rôtissoire à Gaz Multifonction :

  1. Polyvalence : Différents modes de fonctionnement pour répondre à tous vos besoins de cuisson.
  2. Efficacité : Double moteur pour une rotation continue et une cuisson homogène.
  3. Facilité d’Utilisation : Chargement et déchargement indépendants pour une production sans interruption.
  4. Durabilité : Conception robuste pour une utilisation à long terme.

 

Applications : Idéale pour les professionnels de la restauration ayant besoin d’une machine capable de rôtir des poulets à grande échelle, tout en offrant une flexibilité maximale et une production continue sans perte de temps.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids

Capacité Volaille

30
    Panier
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Panneaux décoratifs , 125 mm
    Panneaux décoratifs , 125 mm, Jaune
    Qty: 1
    Price: 10.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,283.36
    Panneaux décoratifs , 375 mm
    Panneaux décoratifs , 375 mm, Blanc pour vitrine réfrigérée
    Qty: 1
    Price: 13.00
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 120 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 120 mm Ø: 5 mm
    Qty: 1
    Price: 14.60
    Distributeur d'eau chaude professionnel 25L, en inox
    Distributeur d'eau chaude professionnel 25L en inox
    Qty: 1
    Price: 186.00
    Bancs industriels L 1600 mm
    Bancs industriels en acier et acacia L 1600 mm lot de 2
    Qty: 1
    Price: 583.50
    Panneaux décoratifs , ECO 1300 , RAL RAL 6018
    Panneaux décoratifs , ECO 1300 , Vert
    Qty: 1
    Price: 45.00
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 170 mm Ø: 6 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 95.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 2
    Price: 24.30
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Plan neutre sans tiroir, série 750, L 400 mm, à poser
    Plan neutre sans tiroir, série 750, L 400 mm, à poser
    Qty: 1
    Price: 685.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 2
    Price: 115.00
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 5 700 W
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 6 400 W
    Qty: 1
    Price: 3,899.00
    Descente à Crochet, dents de loup en inox, hauteur 1400 mm, Ø Dent : 8 mm, dent : 10
    Descente à crochet inox aisi 304 pour viande hauteur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 96.00
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 1
    Price: 15.40
    Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 119.00
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    séche-cheveux mural professionnel, en ABS blanc robuste ,1 200 W
    Qty: 1
    Price: 45.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm
    Qty: 1
    Price: 64.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 1
    Price: 919.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Panneaux décoratifs , ECO 2000 , Blanc
    Panneaux décoratifs , ECO 2000 , Blanc
    Qty: 1
    Price: 73.00
    Plafonnier Inox 304, longueur : 600 mm, section pour barre : 50 x 10 mm
    Plafonnier inox 304 pour fixer la barre à viande section pour barre: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 434.00