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Salamandre professionnelle inox 3,2 kW

1,158.00 HT
1,389.60 TTC

Salamandre professionnelle inox 3,2 kW, pour la cuisson de viandes, poissons, légumes et autres aliments qui donnent une cuisson rapide et à haute température.

Dimensions : L 600 x P 580 x H 580 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Salamandre professionnelle inox 3.2 kW : La touche finale parfaite

Conçue pour les professionnels exigeants, notre salamandre professionnelle inox 3.2 kW est l’outil idéal pour sublimer vos plats. Elle allie performance, fiabilité et design pour répondre à tous vos besoins en cuisine.

Caractéristiques clés du Salamandre professionnelle inox 3.2 kW:

  • Polyvalence: Gratinez, grillez, cuisez ou maintenez au chaud vos plats avec une précision inégalée.
  • Construction robuste: Entièrement en inox, elle garantit une hygiène parfaite et une longue durée de vie.
  • Flexibilité: Le plafond réglable en hauteur s’adapte à tous les types de plats et vous permet de personnaliser votre cuisson.
  • Précision: Les deux zones de température indépendantes vous offrent un contrôle total sur la cuisson.
  • Facilité d’entretien: Le bac amovible et les matériaux utilisés facilitent le nettoyage.
  • Installation facile: Possibilité de fixation murale ou sur pieds pour s’adapter à votre espace de travail.

Les avantages:

  • Performance: Atteignez rapidement des températures élevées pour des résultats parfaits.
  • Esthétique: Son design élégant s’intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle.
  • Hygiène: Les matériaux utilisés facilitent le nettoyage et répondent aux normes d’hygiène les plus strictes.
  • Durabilité: Sa construction robuste garantit une longue durée de vie, même dans un environnement professionnel intensif.

En résumé, notre salamandre professionnelle inox est l’investissement idéal pour les chefs qui souhaitent apporter la touche finale parfaite à leurs plats. Elle vous permettra de sublimer vos créations et de satisfaire les palais les plus exigeants.

Les atouts techniques en détail :

  • Résistances blindées: Pour une répartition homogène de la chaleur et une cuisson uniforme.
  • Plafond réglable: Pour s’adapter à tous les types de plats.
  • Deux zones de température indépendantes: Pour une cuisson personnalisée.
  • Grille support en inox: Pour une stabilité optimale des plats.
  • Bac amovible: Pour un nettoyage facile et rapide.

En choisissant notre salamandre, vous investissez dans un outil de cuisson de haute qualité qui vous accompagnera dans toutes vos créations culinaires.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Tension

Poids

12
    Panier
    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F1-60
    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F1-60
    Qty: 1
    Price: 195.00
    Four mixte à injection de vapeur à gaz série ST BAKERY 10 niveaux 600 x 400 - GN 1/1, commande électromécanique
    Four mixte à injection de vapeur à gaz série ST BAKERY 10 niveaux 600 x 400 - GN 1/1, commande électromécanique
    Qty: 1
    Price: 11,115.00
    Pompe à sauce Chauffant Double
    Pompe à sauce Chauffant Double acier inoxydable 200 W
    Qty: 1
    Price: 789.00
    Balance de precision cuisine, serie FR, FR-5000
    Balance de précision cuisine série FR-5000 capacité 5000g
    Qty: 1
    Price: 815.00
    Indicateur répétiteur K3 avec câble de 4m
    Indicateur répétiteur K3 avec câble de 4m
    Qty: 1
    Price: 220.00
    Emballeuse professionnelle en inox modèle CV
    Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 250 m3/h modèle CV 1000 PRO
    Qty: 1
    Price: 49,400.00
    Plaque induction 2 foyers générateur intégré 2 x 5 000 W
    Plaque induction vitrocéramique encastrable gamme 900 2 foyers générateur intégré 2 x 5000 W
    Qty: 1
    Price: 5,510.00
    Bascule industrielle, Quatre cellules, Série Condor-S 1212-1,5T /4
    Bascule industrielle quatre cellules série Condor-S 1212-1,5T /4
    Qty: 1
    Price: 7,775.00
    Balance basique de précision, série EH, EH-2000, calibrage externe
    Balance basique de précision série EH-2000
    Qty: 1
    Price: 190.00
    Bascule industrielle quatre cellules série WM Xtrem 500
    Bascule industrielle quatre cellules série WM Xtrem 500
    Qty: 1
    Price: 420.00
    Grill panini double premium rainurée - rainurée
    Panini grill avec timer double premium rainurée - rainurée en inox 2900 W
    Qty: 1
    Price: 749.00
    Machine à glaçons à injection, série ECO avec stockage intégré, 340 W
    Machine à glaçons à injection, série ECO avec stockage intégré, 380 W
    Qty: 1
    Price: 1,850.00