Four mixte à injection de vapeur, commande électromécanique, série ST BAKERY, 10 niveaux 600 x 400 – GN 1/1
7,325.00€ HT
8,790.00€ TTC
Four mixte à injection de vapeur, pour assurer une cuisson rapide de différents aliments tout en conservant leurs saveurs.
Dimensions : L 880 x P 905 x H 1155 mm
En stock (peut être commandé)
Description
Four mixte à injection de vapeur
Profondeur niveaux : 80 mm
Température max : 250 °C
Système de panneau de contrôle manuel
Convivialité d’utilisation
Inverseur de sens de rotation
Alarme de fin de cycle
Interrupteur de porte
Thermostat de sécurité
Eclairage intérieur LED
Arrivée d’eau ¾ »
Double vitre ouvrante pour faciliter le nettoyage
Régulation de l’humidité de 0 à 100 %
Minuterie de 0 à 120 minutes et mode continu
Commande manuelle de la cheminée
Électrique ou au gaz (brûleur prémélange)
Disponible avec plateaux GN et 600×400
Chariot inclus
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Niveaux | |
| Tension | |
| Puissance | |
| Poids | |
| Largeur intérieure | |
| Profondeur intérieure | |
| Hauteur intérieure |
Produits similaires
-
Four mixte à injection de vapeur série ST COMPACT 6 x GN 1/1 L 530 x P 795 mm, panneau de commande tactile
Ajouter au panier8,115.00€ HT9,738.00€ TTC -
Four mixte à injection directe avec commandes sous le four 10 niveaux 380 V TRI+N
Ajouter au panier5,969.00€ HT7,162.80€ TTC -
Four mixte à injection de vapeur série ST COMPACT 10 x GN 1/1 L 530 x P 795 mm, panneau de commande tactile
Ajouter au panier9,220.00€ HT11,064.00€ TTC -
Four mixte à injection directe avec commandes latérales 5 niveaux 380 V TRI+N
Ajouter au panier4,875.00€ HT5,850.00€ TTC










