Description

Marmite Professionnelle BGJ 700 LITRES

Optez pour l’excellence en cuisson avec cette marmite haut de gamme.

Caractéristiques principales :

• Dimensions de la cuve : 1700 x 700 x 600 mm, offrant une capacité de 700 litres.
• Matériaux de qualité : Fabriquée entièrement en inox AISI 304 (disponible en AISI 316 en option), avec une cuve intérieure polie et angles rayonnés pour un nettoyage facile.
• Conception : Marmite à gaz avec bain d’huile entre les parois pour une distribution uniforme de la chaleur. Entièrement calorifugée pour une isolation thermique optimale.

Fonctionnalités :

• Couvercle pratique : Ouverture compensée pour plus de confort d’utilisation.
• Robinets de remplissage : Équipée de robinets pour l’eau chaude et l’eau froide, ainsi qu’un robinet de vidange à 90° avec levier de sécurité.
• Brûleurs nouvelle génération : Fonctionnant au gaz naturel, propane ou butane, à spécifier lors de la commande.

Panneau de commande indépendant :

• Affichage numérique ADITEC MKA-120 : Comprend une fonction de démarrage automatique avec alerte sonore en fin de cuisson.

Connexion :

• Alimentation gaz : Connexion gaz DN 3/4’’.
• Alimentation électrique : Monophasée 230V.

Recommandations :

• Installation d’un clapet anti-retour (non fourni) dans les tubes d’extraction pour une utilisation en toute sécurité.