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Rôtissoire à broche électrique MAP E 2 sans châssis

3,250.00 HT
3,900.00 TTC

Rôtissoire à broche,  idéal pour rôtir viandes et volailles à la perfection. Compacte et facile à utiliser, elle offre une cuisson uniforme grâce à sa broche tournante.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 640 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : MAPE2E-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Rôtissoire à Broche Électrique MAPE2 – Qualité Professionnelle en Inox

Découvrez la rôtissoire à broche électrique MAPE2, un outil de cuisine professionnel avec un excellent rapport qualité/prix. Fabriquée en acier inoxydable, cette rôtissoire a un éclairage halogène et la technologie Rapid’broche® pour une utilisation simple et sûre. Parfaite pour les professionnels de la restauration, elle permet de cuire et de conserver vos viandes et pommes de terre facilement.

 

Caractéristiques Principales :

  • Construction en inox : Durabilité et résistance à la corrosion.
  • Entraînement des broches par chaîne et pignons acier : Fiabilité et robustesse.
  • Rapid’broche® : Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée.
  • Tiroir de stockage : Pratique pour conserver vos cuissons et pommes de terre.
  • Éclairage halogène : Visibilité optimale pendant la cuisson.
  • Alimentation TRIPHASE 380 V : Puissance adaptée aux besoins professionnels.

Avantages :

  • Qualité professionnelle : Matériaux de haute qualité pour une utilisation intensive.
  • Facilité d’utilisation : Poignées athermiques et tiroir de stockage intégré.
  • Efficacité énergétique : Éclairage halogène pour une meilleure visibilité sans surconsommation.
  • Options disponibles : Toit en inox et bandeau sérigraphié « rôtisserie » (non inclus).

Informations complémentaires

Longueur

Profondeur (largeur)

Hauteur

Type de matière

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

9
Panier
Plateau abrasif pour éplucheuse M-10 / M-15 / PE-15 ø 385 mm
Plateau abrasif pour éplucheuse M-10 / M-15 / PE-15 ø 385 mm Qty: 1
Price: 434.55
Meuble pizza avec vitrine
Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L Qty: 2
Price:
2,665.24 HT
3,198.29 TTC
Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W Qty: 1
Price: 919.00
Fourneau électrique 6 plaques série 900 avec four électrique maxi
Fourneau électrique 6 plaques série 900 avec four électrique maxi Qty: 1
Price: 10,280.00
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300 Qty: 1
Price:
8,600.00 HT
10,320.00 TTC
Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L Qty: 1
Price: 3,021.00
Machine à glaçons à palette, série QUASAR avec stockage intégré, production 55 kg/24h
Machine à glaçons à palette, série QUASAR avec stockage intégré, production 81 kg/24h Qty: 1
Price: 3,925.00
Rôtissoire électrique ventilée traversante, 8/10 broches, en inox, 13.4 kW
Rôtissoire électrique ventilée traversante, 8/10 broches, en inox, 13.4 kW Qty: 1
Price: 15,901.00