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Rôtissoire crapaudine gaz MAP 7 CRAP sans châssis

6,350.00 HT
7,620.00 TTC

Rôtissoire crapaudine gaz MAP7, idéal pour rôtir viandes et volailles à la perfection. Son design compact et sans châssis permet une installation facile, tandis que son système à gaz assure une chaleur uniforme pour des résultats savoureux.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 1720 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : MAP7CRAPGAZ-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Rôtissoire Crapaudine Gaz MAP7 – 7 Broches Spéciales

Découvrez la rôtissoire crapaudine gaz MAP7, spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration (CHR). Cet appareil de cuisson allie performance et efficacité, rendant la préparation de poulets ouverts un véritable jeu d’enfant. Grâce à son design sans toit, cette rôtissoire offre une performance exceptionnelle, équipée de 7 broches spéciales et fabriquée en inox robuste, elle garantit durabilité et qualité pour vos plats savoureux.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Durabilité et facilité d’entretien.
  • 7 Broches Spéciales Crapaudine : Équipées de poignées athermiques pour une manipulation aisée.
  • Entrainement par Chaîne et Pignons Acier : Fiabilité et efficacité.
  • Tiroir de Stockage : Pratique pour vos cuissons et pommes de terre.
  • Éclairage Halogène : Visibilité optimale pendant la cuisson.
  • Version Gaz : Alimentation gaz DN 1/2 » (15 x 21) mâle et alimentation électrique monophasée 230 V.

Avantages

  • Rapport Qualité/Prix Exceptionnel : Une solution économique pour les professionnels.
  • Facilité d’Utilisation : Conception ergonomique pour une manipulation simple et sécurisée.
  • Performance de Cuisson : Cuisson homogène et rapide des poulets ouverts.

Informations complémentaires

Longueur

Profondeur, mm

Hauteur

Longueur Utile

Tension

Poids

Puissance gaz

Capacité Volaille

Type de matière

13
    Panier
    Éplucheuse professionnelle EP 15 inox
    Éplucheuse professionnelle EP 15 inox combinée débit 240 Kg/h monophasé
    Qty: 1
    Price: 5,290.00
    Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Condor 8080-600
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Condor 8080-600
    Qty: 1
    Price: 1,225.00
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 3
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Machine à café Auto SAECO, Lirika OTC, gris foncé
    Machine à café Auto SAECO, Lirika OTC, gris foncé
    Qty: 1
    Price: 695.00
    Cuiseur multifonction ronde double - 2 x 10 litres
    Cuiseur multifonction ronde double - 2 x 10 litres
    Qty: 1
    Price: 1,189.00
    Caniveau de sol en inox professionnel
    Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 800 x 470 mm sortie horizontale centrée Ø 110 mm sur mesure
    Qty: 1
    Price: 1,076.87
    Éplucheuse professionnelle EP 25 TA inox
    Éplucheuse professionnelle EP 25 TA inox tour abrasif triphasé
    Qty: 1
    Price: 8,420.00
    Poubelle réfrigérée, en inox, 1 porte, 311 L
    Poubelle réfrigérée inox 1 porte 311 L
    Qty: 1
    Price: 3,878.00
    Lave vaisselles Double paroi avec pompe de vidange intégrée , Acier inoxydable AISI 18/10 , 460 x 530 x 700 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 3,129.00
    Plaque pâtissière aluminium perforée 600 x 400 mm
    Plaque pâtissière aluminium perforée 600 x 400 mm
    Qty: 1
    Price: 30.49