Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Rôtissoire crapaudine gaz MAP 7 CRAP sans châssis

6,350.00 HT
7,620.00 TTC

Rôtissoire crapaudine gaz MAP7, idéal pour rôtir viandes et volailles à la perfection. Son design compact et sans châssis permet une installation facile, tandis que son système à gaz assure une chaleur uniforme pour des résultats savoureux.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 1720 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : MAP7CRAPGAZ-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Rôtissoire Crapaudine Gaz MAP7 – 7 Broches Spéciales

Découvrez la rôtissoire crapaudine gaz MAP7, spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration (CHR). Cet appareil de cuisson allie performance et efficacité, rendant la préparation de poulets ouverts un véritable jeu d’enfant. Grâce à son design sans toit, cette rôtissoire offre une performance exceptionnelle, équipée de 7 broches spéciales et fabriquée en inox robuste, elle garantit durabilité et qualité pour vos plats savoureux.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Durabilité et facilité d’entretien.
  • 7 Broches Spéciales Crapaudine : Équipées de poignées athermiques pour une manipulation aisée.
  • Entrainement par Chaîne et Pignons Acier : Fiabilité et efficacité.
  • Tiroir de Stockage : Pratique pour vos cuissons et pommes de terre.
  • Éclairage Halogène : Visibilité optimale pendant la cuisson.
  • Version Gaz : Alimentation gaz DN 1/2 » (15 x 21) mâle et alimentation électrique monophasée 230 V.

Avantages

  • Rapport Qualité/Prix Exceptionnel : Une solution économique pour les professionnels.
  • Facilité d’Utilisation : Conception ergonomique pour une manipulation simple et sécurisée.
  • Performance de Cuisson : Cuisson homogène et rapide des poulets ouverts.

Informations complémentaires

Longueur

Profondeur, mm

Hauteur

Longueur Utile

Tension

Poids

Puissance gaz

Capacité Volaille

Type de matière

19
    Panier
    Kit 2 tiroirs pour support fermé longueur 330 mm
    Kit 2 tiroirs pour support fermé longueur 330 mm
    Qty: 1
    Price: 450.45
    Friteuse électrique 70 litres cuve conique sur socle
    Friteuse électrique 70 litres cuve conique sur socle
    Qty: 1
    Price: 11,794.00
    Pétrin pizza à spirale acier inox tête et cuve fixées IBT H2O 60
    Pétrin pizza à spirale acier inox tête et cuve fixées IBT H2O 60
    Qty: 1
    Price: 4,195.00
    Meuble réfrigéré 700 sans dosseret, acier inoxydable, 406 l, - 2 + 8 (°C)
    Meuble réfrigéré gamme 700, sans dosseret, acier inoxydable, 417 l, - 2 + 8 (°C)
    Qty: 1
    Price: 2,199.00
    Cuiseur à pâtes électrique 25 L + 25 L série 750 sur placard
    Cuiseur à pâtes électrique 25 L + 25 L série 750 sur placard
    Qty: 1
    Price: 5,870.00
    Balance de precision cuisine, serie FR, FR-3200
    Balance de précision cuisine série FR-3200 calibrage externe
    Qty: 1
    Price: 620.00
    Lave vaisselles 500 avec pompe de vidange intégrée, 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10, 3 600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,749.00
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres en inox 400 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Chariot 2 ponts en inox, avec roues, plateaux perforés
    Chariot 2 ponts inox avec roues plateaux perforés
    Qty: 1
    Price: 840.00
    Hotte standard neutre plan incliné, acier Inox AISI 441, 1150 M3/H
    Hotte standard neutre plan incliné, acier Inox AISI 441, 1150 M3/H
    Qty: 1
    Price: 685.00
    Piedestal cylindrique en mélamine pour plats, Ø200 mm / 170 x 70 mm
    Piedestal cylindrique en mélamine pour plats Ø 200 mm / 170 x 70 mm
    Qty: 1
    Price: 47.30
    Rôtissoire autonettoyante avec hotte autonome à charbon actif
    Rôtissoire autonettoyante avec hotte autonome à charbon actif profondeur 1080 mm
    Qty: 1
    Price: 34,200.00
    Siphon monolithique Epur HygieneFirst avec grille caillebotis anti-dérapante
    Siphon monolithique Epur HygieneFirst avec grille caillebotis anti-dérapante inox 250 x 250 mm sortie verticale Ø 157 mm
    Qty: 1
    Price: 473.06
    Plancha clam en inox 1 presse 2 x 3 kW
    Plancha clam en inox 1 presse 2 x 3 kW
    Qty: 1
    Price: 3,306.45
    Salamandre cuisine, position amovible GM, acier inoxydable, L 875 x P 370 x H 365 mm
    Salamandre cuisine position amovible GM en acier inoxydable 3200 W
    Qty: 1
    Price: 869.00
    Panier, L 337 x P 331 x H 55 mm
    Panier présentoir viennoiserie L 337 x P 331 x H 55 mm
    Qty: 1
    Price: 82.00
    Bascule industrielle mono cellule série K3i-X, K3i-X4-300
    Bascule industrielle mono cellule série K3i-X, K3i-X4-300
    Qty: 1
    Price: 1,080.00
    Rôtissoire électrique verticale 48 poulets 8 broches 38.4 kW
    Rôtissoire électrique verticale 48 poulets 8 broches 38.4 kW
    Qty: 1
    Price: 12,180.00