Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Tour réfrigérée : Indispensable au cœur de votre atelier de pâtisserie

Introduction à la tour pâtissier

Comme le cœur d’une horloge fine, la tour pâtissier est l’élément central de tout atelier de pâtisserie. Qu’il s’agisse de professionnels de la boulangerie ou de la pâtisserie, nos tours réfrigérées sont de production haut de gamme et répondent parfaitement aux normes de qualité internationales (ISO, NF, CE, directive RHOS), assurant ainsi un outil de travail sûr, hygiénique et performant.

Le Rôle de la tour réfrigérée

Non seulement une tour pâtissier est utilisée pour la préparation de délicieux mets, mais elle as-sure également la conservation de vos produits à une température idéale. Jouant le rôle d’une table réfrigérée négative, nos tours garantissent la qualité de vos ingrédients et ainsi, le succès de vos desserts. Que vous optiez pour une tour avec deux ou trois portes, votre satisfaction sera notée à la première bouchée de vos créations.

Desserte pâtissier professionnelle haut de gamme

Vous souhaitez vous distinguer en créant des desserts de pâtisserie somptueux ? Nos dessertes réfrigérées pâtissier font partie d’un large choix, vous offrant l’harmonie parfaite entre un espace de travail en inox ou en granite et un système de réfrigération performant.

Des tables réfrigérées pour tous les goûts

Chez Matériels Cuisine, nous offrons une gamme variée de tours et de tables réfrigérées qui répond à vos besoins. Qu’il s’agisse d’une table réfrigérée négative standard ou d’une table dédiée spécialement pour vos pâtisseries, vous trouverez assurément votre partenaire idéal pour réaliser vos délicieuses créations.

Découvrez notre gamme complète de meubles froids

Que vous ayez besoin d’une desserte gastro avec des dimensions précises ou d’une desserte réfrigérée à un prix abordable, nous avons de quoi répondre à vos attentes. Profitez de la possibilité d’adapter votre besoin à votre espace et à votre budget.

Explorez nos autres catégories de meubles froids

Au-delà de nos tours pâtissier, jetez un œil à notre large gamme de produits dans la catégorie de meubles froids. Qu’il s’agisse de la desserte gastro pour faciliter vos préparations culinaires, la desserte arrière de bar pour un service rapide, le meuble de préparation à pizza pour optimiser la gestion de vos ingrédients, le soubassement réfrigéré pour plus d’espace ou la saladette réfrigérée, pour garder vos ingrédients frais à portée de main, nous avons exactement ce qu’il vous faut !

__readmore__

22 résultats affichésTrié par prix croissant

59
    Panier
    Texte indicatif
    Groupe déporté Semic. Cúb. M.Tª MSH-QG-30 034 pour chambre froide positive
    Qty: 1
    Price: 7,641.00
    Unité split silencieux de réfrigération à moyenne température avec évaporateur bas profil et moto condenseur silencieux
    Unité split silencieux de réfrigération à moyenne température avec évaporateur bas profil et moto condenseur silencieux
    Qty: 1
    Price: 3,331.00
    Monobloc à paroi MT VERT. 1/2 CV R134a 230V- I-50Hz pour chambre froide 5.1 m3
    Monobloc à paroi MT VERT. 1/2 CV R134a 230V- I-50Hz pour chambre froide 5.1 m3
    Qty: 1
    Price: 2,702.00
    Monobloc à paroi BT VERT. 1.75 CV R449A 230V-I-50Hz pour chambre froide négative
    Monobloc à paroi BT VERT. 1.75 CV R449A 230V-I-50Hz pour chambre froide négative
    Qty: 1
    Price: 5,013.00
    Monobloc plafonnier BT HORIZ. 1.75 CV R449A 230V-I-50Hz pour chambre froide négative
    Monobloc plafonnier BT HORIZ. 1.75 CV R449A 230V-I-50Hz pour chambre froide négative
    Qty: 1
    Price: 5,803.00
    Monobloc à paroi MT VERT. 1.25 CV R449A 230V-I-50Hz pour chambre froide négative
    Monobloc à paroi MT VERT. 1.25 CV R449A 230V-I-50Hz pour chambre froide négative
    Qty: 1
    Price: 4,188.00
    Monobloc à paroi MT VERT. 1/2 CV R134a 230V-I-50Hz pour chambre froide positive 6.2 m3
    Monobloc à paroi MT VERT. 1/2 CV R134a 230V-I-50Hz pour chambre froide positive 6.2 m3
    Qty: 1
    Price: 3,132.00
    Monobloc à cheval,  positif, capacité de 0 à 7,70 m³
    Monobloc à cheval, positif, capacité de 0 à 7,70 m³
    Qty: 1
    Price: 2,639.00
    Monobloc à paroi MT VERT. 1 CV R134a 230VI- 50Hz pour chambre froide
    Monobloc à paroi MT VERT. 1 CV R134a 230VI- 50Hz pour chambre froide
    Qty: 1
    Price: 3,827.00
    Monobloc à paroi MT VERT. 1.5 CV R134a 230V-I-50Hz pour chambre froide
    Monobloc à paroi MT VERT. 1.5 CV R134a 230V-I-50Hz pour chambre froide
    Qty: 1
    Price: 6,098.00
    Split silencieux BT 1.75 CV évap. bas profil 230V-1-50Hz pour chambre froide négative
    Split silencieux BT 1.75 CV évap. bas profil 230V-1-50Hz pour chambre froide négative
    Qty: 1
    Price: 7,363.00
    Monobloc plafonnier BT HORIZ 2.5 CV R449A 230V-1-50Hz pour chambre froide négative
    Monobloc plafonnier BT HORIZ 2.5 CV R449A 230V-1-50Hz pour chambre froide négative
    Qty: 1
    Price: 6,018.00
    Monobloc plafonnier MT VERT. 2 CV R290 230V-I-50Hz pour chambre froide positive
    Monobloc plafonnier MT VERT. 2 CV R290 230V-I-50Hz pour chambre froide positive
    Qty: 1
    Price: 5,539.00
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Qty: 1
    Price: 3,422.00
    Monobloc à cheval, négatif, capacité de 6,11 à 11,10 m³
    Monobloc à cheval, négatif, capacité de 6,11 à 11,10 m³
    Qty: 1
    Price: 3,839.00
    Monobloc à cheval,  positif, capacité de 7,71 à 9,10 m³
    Monobloc à cheval, positif, capacité de 7,71 à 9,10 m³
    Qty: 1
    Price: 2,759.00
    SPLIT HORIZ. BT 1.25 CV. ÉVAP. BAS PROFIL 230V-I- 50Hz pour chambre froide négative
    SPLIT HORIZ. BT 1.25 CV. ÉVAP. BAS PROFIL 230V-I- 50Hz pour chambre froide négative
    Qty: 1
    Price: 5,238.00
    Monobloc à cheval, négatif, capacité de 0 à 5,7 m³
    Monobloc à cheval, négatif, capacité de 0 à 5,7 m³
    Qty: 1
    Price: 4,439.00
    Monobloc à cheval, positif, capacité de 6,7 à 11,3 m³
    Monobloc à cheval, positif, capacité de 6,7 à 11,3 m³
    Qty: 1
    Price: 3,959.00
    Unité split silencieux de réfrigération à basse température pour chambre froide négative
    Unité split silencieux de réfrigération à basse température pour chambre froide négative
    Qty: 1
    Price: 5,181.00
    Roulettes ø 125 mm chape inox (2 avec freins, 2 sans frein) pour meubles de rangement en inox
    Roulettes ø 125 mm chape inox (2 avec freins, 2 sans frein) pour meubles de rangement en inox
    Qty: 1
    Price: 401.00
    Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W
    Qty: 1
    Price: 969.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 885 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 885 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,512.00
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 1
    Price: 809.00
    Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,899.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 2
    Price: 3,021.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 1
    Price: 2,729.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
    Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm
    Qty: 1
    Price: 21.60
    Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage
    Qty: 1
    Price: 1,079.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 dent: ouverte
    Qty: 1
    Price: 12.80
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm
    Qty: 1
    Price: 64.00
    Chariot de service avec 2 arceaux 2 plateaux 1000 x 600 mm avec galerie
    Chariot de service avec 2 arceaux 2 plateaux 1000 x 600 mm avec galerie
    Qty: 1
    Price: 860.00
    Monobloc à cheval pour température positive, avec puissance frigorifique de 1382 W
    Monobloc à cheval pour température positive, avec puissance frigorifique de 1382 W
    Qty: 1
    Price: 3,903.00
    Chariot pour trempage de broche de rotissoire , inox AISI 304 , L 500 x P 500 x H 900 mm
    Chariot pour trempage de broche de rotissoire inox AISI 304
    Qty: 2
    Price: 1,258.00
    Monobloc plafonnier MT VERT. 3/4 CV R290 230V-I-50Hz pour chambre froide positive
    Monobloc plafonnier MT VERT. 3/4 CV R290 230V-I-50Hz pour chambre froide positive
    Qty: 1
    Price: 4,148.00
    Groupe frigorifique monobloc compact et performant
    Groupe frigorifique monobloc à chevauchement T° -5° à +5°
    Qty: 1
    Price: 2,400.00
    Caniveau Modul 20, élément droit, profondeur 70 à 75 mm
    Elément droit pour caniveau Modul 20 avec pente longueur 500 mm profondeur 70 à 75 mm
    Qty: 1
    Price: 151.94
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Armoire étuve sans sol type EA2 en 600x800 pour 2 chariots 700 x 820 x 1870 mm sur mesure
    Armoire étuve sans sol type EA2 en 600x800 pour 2 chariots 700 x 820 x 1870 mm sur mesure
    Qty: 1
    Price: 9,980.00
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Meuble froid haut rendement, SDN-27, -20°C/-15 °C, inox AISI 430, sur roulettes, R-290A
    Meuble froid haut rendement, SDN-27, -20°C/-15 °C, inox AISI 430, sur roulettes, R-290A
    Qty: 1
    Price: 3,745.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Kit Système Protect DN 75 pour siphons
    Kit Système Protect DN 75 pour siphons
    Qty: 1
    Price: 41.40
    Caniveau inox professionnel
    Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 400 x 370 mm sortie horizontale centrée Ø 110 mm
    Qty: 2
    Price: 661.99
    Grill à pierres volcaniques réfractaires
    Grill à pierres de lave inclinable L 900 mm 22.7 kW
    Qty: 1
    Price: 3,852.00
    Chariot d'égoutage plateaux , inox , 1000 X 585 X 1805 mm
    Chariot d'égoutage plateaux en inox soudé 64 Bacs ou 124 plateaux GN1/1
    Qty: 2
    Price: 2,348.00
    Tour pâtissiers adossé 4 portes, froid positif statique, profondeur 800 mm, 851 L
    Tour pâtissiers adossé 4 portes, froid positif statique, profondeur 800 mm, 851 L
    Qty: 1
    Price: 4,259.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs, L 1600 x P 600 x H 850 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,329.00
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Tour pâtissiers adossé 3 portes, froid positif ventilé, profondeur 800 mm, 497 L
    Tour pâtissiers adossé 3 portes, froid positif ventilé, profondeur 800 mm, 497 L
    Qty: 1
    Price: 2,279.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel en ABS blanc 2 100 W
    Qty: 1
    Price: 99.00
    Tour pâtissier adossé 2 portes froid positif ventilé profondeur 800 mm 375 L
    Tour pâtissier adossé 2 portes froid positif ventilé profondeur 800 mm 375 L
    Qty: 1
    Price: 2,203.95