Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Découvrez notre cellule de réfrigération d'excellence professionnelle

Une cellule de réfrigération est l’équipement incontournable de toute cuisine professionnelle. C’est l’outil clé pour assurer une conservation optimale de tous vos aliments, dans le respect total des normes de température.

Cellule de réfrigération : un élément clé pour une pluralité de besoins

Que vous exerciez dans le domaine de la restauration ou dans toute autre activité en lien avec le secteur alimentaire, notre gamme de cellules de réfrigération, entièrement en inox, répond parfaitement à vos besoins. De la conservation sur courte durée à la congélation de longue durée, choisissez la capacité qui vous convient.

Cellule de réfrigération positive : Fraicheur et qualité préservées

Une cellule de refroidissement positive offre le maintien idéal de la fraîcheur de vos fruits, légumes et produits laitiers. Elle permet une conservation sur une courte durée, sans congélation, préservant ainsi toutes leurs qualités gustatives.

Cellule de réfrigération négative : Une longue durée de conservation

La cellule de réfrigération négative, quant à elle, est spécialement conçue pour une conservation longue durée par congélation. Elle conserve parfaitement la qualité de vos viandes et poissons et demeure essentielle à vos besoins de surgélation.

Un large choix de cellules de refroidissement professionnelles modulables

Pensées pour s’adapter à tous vos besoins, nos cellules de surgélation professionnelles modulables sont dotées d’une construction en inox, offrant une grande durabilité et une hygiène impeccable. Vous pouvez personnaliser les dimensions et les compartiments intérieurs de ces équipements de pointe pour une organisation optimale.

Si vous souhaitez découvrir toutes les options que nous proposons pour votre cuisine professionnelle, n’hésitez pas à explorer les autres sous-catégories de notre gamme Chambre Froide :
Chambre Froide,
Armoire réfrigérée démontable,
Groupe frigorifique monoblocs et bi-blocs,
Rayonnage alimentaire,
Accessoires pour Chambres Froides.
Ces sections vous présentent une variété d’équipements complémentaires à la cellule de réfrigération pour garantir une efficacité optimale à votre espace de travail.

Avis de l’expert : Philippe 47 ans Boucher à Nantes :

« J’ai récemment dû changé une chambre froide défectueuse, dans l’urgence de la situation je ne pouvais pas me permettre de faire construire une chambre sur mesure. J’ai donc acheté une chambre froide négative sur matériels-cuisine.com. livré prêt à l’emploi, avec mes 2 employés ont a pu l’installer en une demie journée et travailler de nouveau correctement dès le lendemain. »

__readmore__

Affichage de 1–45 sur 184 résultatsTrié par prix croissant

75
    Panier
    Lave-vaisselle pose libre L 598 x P 622 x H 850 mm
    Lave-vaisselle pose libre L 598 x P 622 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price: 596.65
    Bassine inox 1.5 L
    Bassine tout usage acier inoxydable 1.5 litres
    Qty: 1
    Price: 8.79
    Vitrine réfrigérée PORTHOS PL-2 ventilée avec réserve groupe logé R290 L 1500 mm
    Vitrine réfrigérée PORTHOS PL-2 ventilée avec réserve groupe logé R290 L 1500 mm
    Qty: 1
    Price: 6,137.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 4
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Chariot de service avec 2 arceaux 2 plateaux 800 x 530 mm avec galerie
    Chariot de service avec 2 arceaux 2 plateaux 800 x 530 mm avec galerie
    Qty: 1
    Price: 707.00
    Bascule industrielle Lion-S
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Lion-S 1515-1,5T/16
    Qty: 1
    Price: 16,685.00
    Distributeurs de granité gamme soft 3 cuves 3 x 10 L
    Distributeurs de granité gamme soft 3 cuves 3 x 10 L
    Qty: 1
    Price: 3,883.95
    Siphon inox monolithique 250x250 mm
    Siphon monolithique Epur HygieneFirst avec grilles caillebotis antidérapant 250 x 250 mm sortie horizontale Ø 157 mm
    Qty: 1
    Price: 473.06
    Friteuse induction double
    Friteuse induction double 2 x 3 kW capacité d'huile 2 x 7,5 litres
    Qty: 1
    Price: 839.00
    Friteuse électrique 22 L + 22 L triphasée 18 + 18 kW série 900 sur placard
    Friteuse électrique 22 L + 22 L triphasée 18 + 18 kW série 900 sur placard
    Qty: 1
    Price: 6,415.00
    Vitrine réfrigérée PORTHOS P0-4 ventilée sans réserve groupe logé R290 L 1500 mm
    Vitrine réfrigérée PORTHOS P0-4 ventilée sans réserve groupe logé R290 L 1500 mm
    Qty: 1
    Price: 6,017.00
    Materiel crêperie professionnel ronde 40
    Materiel crêperie professionnel ronde 40 électrique 2700 W
    Qty: 1
    Price: 399.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Qty: 1
    Price: 3,422.00
    Plaque de cuisson haute puissance modèle électrique 6 résistances 24 kw
    Plaque de cuisson haute puissance modèle électrique 6 résistances 24 kW
    Qty: 1
    Price: 22,498.00
    Bac gastronorme inox GN1/4 162 x 265 mm profondeur 150 mm
    Bac gastronorme inox GN1/4 162 x 265 mm profondeur 150 mm
    Qty: 1
    Price: 19.95
    Table à repasser professionnelle pliable 0.43 kW
    Table à repasser professionnelle pliable 0.43 kW
    Qty: 1
    Price: 539.64
    Fry-top à gaz série 750 acier rectifié L 600 mm, sur placard
    Fry-top à gaz série 750 acier rectifié L 600 mm, sur placard
    Qty: 1
    Price: 2,950.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Qty: 1
    Price: 189.00
    Coupe légume pour eminceur "Easy Slicer" - Epaisseur reglable
    Coupe légume pour eminceur "Easy Slicer" - Epaisseur reglable
    Qty: 1
    Price: 1,376.00
    Armoire réfrigérée négative 440 L
    Armoire réfrigérée négative laquée blanche porte pleine 440 L
    Qty: 1
    Price: 1,366.00
    Four tunnel à convection professionnel à gaz acier inox TUNNEL C/65 GAS
    Four tunnel à convection professionnel à gaz acier inox TUNNEL C/65 GAS
    Qty: 1
    Price: 18,615.00
    Friteuse double 2x5 L
    Friteuse double 2 x 2,8 kW capacité d'huile 2 x 5 L
    Qty: 1
    Price: 379.00
    Trancheur à courroie en aluminium
    Trancheur à courroie en aluminium anodisé modèle SC 300 DR
    Qty: 1
    Price: 1,590.00
    Piano de cuisson mixte 5 brûleurs à gaz: Polyvalence
    Piano de cuisson mixte noir chrome 5 brûleurs à gaz + multizone 2 fours électriques
    Qty: 1
    Price: 3,330.82
    Bascule industrielle MK
    Bascule industrielle quatre cellules série MK Xtrem 5T
    Qty: 1
    Price: 1,200.00
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 2
    Price: 539.00
    Fourneau à gaz classique 2 feux série 750, à poser
    Fourneau à gaz classique 2 feux série 750, à poser
    Qty: 1
    Price: 1,930.00
    Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Fourneau à gaz basic 6 feux série 750, sur placard
    Fourneau à gaz basic 6 feux série 750, sur placard
    Qty: 1
    Price: 3,545.00
    Balance industrielle, utilisation standard, GX-30K
    Balance industrielle utilisation standard modèle GX-30K
    Qty: 1
    Price: 225.00
    Meuble à pizza, gamme compact, 3 portes, 370 L
    Meuble à pizza, gamme compact, 3 portes, 370 L
    Qty: 1
    Price: 1,919.00
    Vitrine réfrigérée PORTHOS PL-1 statique avec réserve groupe logé R290 L 1500 mm
    Vitrine réfrigérée PORTHOS PL-1 statique avec réserve groupe logé R290 L 1500 mm
    Qty: 1
    Price: 5,747.00
    Vitrine murale d'exposition M1 portes battantes L 2500 mm
    Vitrine murale d'exposition M1 portes battantes L 2500 mm
    Qty: 1
    Price: 8,330.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué, série X Bengal M, XB-1212-600
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué, série X Bengal M, XB-1212-600
    Qty: 1
    Price: 865.00
    Bain-marie professionnel DROP-IN 2 x GN1/1
    Bain-marie DROP-IN 2 x GN1/1 panneau de commande intégré, sans découpes pour portique en verre
    Qty: 1
    Price: 2,009.00
    Vitrine Comptoir Gamme CARMEN
    Vitrine Comptoir Gamme CARMEN Longueur 1500 mm, 338 W
    Qty: 1
    Price: 4,439.00
    Four micro-ondes 25 L
    Four micro-ondes 1000 W 25 L
    Qty: 1
    Price: 389.50
    Fry-top à gaz série 750 acier rectifié L 400 mm, à poser
    Fry-top à gaz série 750 acier rectifié L 400 mm, à poser
    Qty: 1
    Price: 1,915.00
    Vitrine Murale Gamme Medellin Ouverte
    Vitrine murale gamme medellin version ouverte L 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 4,514.00
    Meuble bas inox AISI 304 , 2 portes battantes doublées, adossé, prof 700 mm
    Meuble bas inox AISI 304 , 2 portes battantes doublées, adossé, prof 700 mm
    Qty: 1
    Price: 1,507.00
    Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,649.00
    Friteuse électrique, 10 L + 10 L, série 600, à poser
    Friteuse électrique, 10 L + 10 L, série 600, à poser
    Qty: 1
    Price: 3,440.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Découvrez la vitrine chauffante 125L avec thermostat réglable pour une température parfaite. Offrez à vos clients une expérience culinaire inoubliable !
    Vitrine chauffante 125L acier inoxydable 1100 W
    Qty: 1
    Price: 859.00
    Cuiseur vapeur à micro-ondes 230 V monophasé 10 A
    Cuiseur vapeur à micro-ondes 230 V monophasé 10 A
    Qty: 1
    Price: 9,426.00
    Armoire réfrigérée glissières embouties négative, gamme GOLD GN 2/1, 1 porte, 700 L
    Armoire réfrigérée glissières embouties négative, gamme GOLD GN 2/1, 1 porte, 700 L
    Qty: 1
    Price: 2,759.00
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Bain-marie 4xGN1/1 commande à distance: Maintien optimal
    Bain-marie DROP-IN 4 x GN1/1 panneau de commande à distance, avec découpes pour portique en verre avec double support rond
    Qty: 1
    Price: 3,675.00
    Moulin à café digital
    Moulin à café digital capacité du récipient à grains 1 kg
    Qty: 1
    Price: 679.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    2,851.01 HT
    3,421.21 TTC
    Meuble neutre sans dessus, 3 tiroirs 1 x 200 mm et 2 x 100 mm
    Meuble neutre sans dessus, 3 tiroirs 1 x 200 mm et 2 x 100 mm
    Qty: 1
    Price: 1,095.00
    Réchaud electrique 2000 W
    Réchaud electrique acier inoxydable 2000 W
    Qty: 1
    Price: 379.00
    Gril contact simple bistro
    Gril de contact simple bistro lisse / lisse 1.5 kW
    Qty: 1
    Price: 299.00
    Table réfrigérée positive 4 portes
    Table réfrigérée positive 4 portes L 2230 x P 600 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price: 2,121.00
    Chariot 2 ponts en inox, avec roues, plateaux perforés
    Chariot 2 ponts inox avec roues plateaux perforés
    Qty: 1
    Price: 840.00
    Fourneau à gaz classique, 3 feux, série 600, à poser
    Fourneau à gaz classique, 3 feux, série 600, à poser
    Qty: 1
    Price: 2,675.00
    Trancheur à pignon 250 mm
    Trancheur à pignon 250 mm
    Qty: 1
    Price: 1,101.45
    Four à pizza en acier inoxydable 2 chambres 2700 W
    Four à pizza en acier inoxydable 2 chambres 2700 W
    Qty: 1
    Price: 989.00
    Desserte réfrigérée arrière de bar, 2 portes battantes, 228 L, noir
    Desserte réfrigérée arrière de bar, 2 portes battantes, couleur noir, 228 L
    Qty: 1
    Price: 999.00
    Plaque à induction 350K1
    Plaque à induction 350K1 en acier inoxydable 500 - 3500 W
    Qty: 1
    Price: 249.00
    Balance de precision cuisine, serie RV, RV-300i, calibrage interne
    Balance de précision cuisine, modèle homologable, serie RV, RV-4000i, calibrage interne
    Qty: 1
    Price: 1,135.00
    Cellule de Refroidissement Professionnelle
    Cellule de refroidissement et congélation mixte modèle MAP 5 niveaux
    Qty: 1
    Price: 4,550.00
    Cuiseur à pâtes à gaz, 40 L + 40 L, série 900, sur placard
    Cuiseur à pâtes à gaz, 40 L + 40 L, série 900, sur placard
    Qty: 1
    Price: 7,935.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série XLion M 2015-1,5T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série XLion M 2015-1,5T
    Qty: 1
    Price: 1,625.00
    Table de préparation 1 bac de rinçage avec tiroir GN1/1 dessus mixte inox poly à droite longueur 1400 mm
    Table de préparation 1 bac de rinçage avec tiroir GN1/1 dessus mixte inox poly à droite longueur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 1,383.00
    Plan de cuisson gaz, 2 feux, 9 Kw
    Plan de cuisson gaz, 2 feux, 9 Kw
    Qty: 1
    Price: 915.00
    Machine à emballer sous vide industrielle TITAN F 1000
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 160 m3/h modèle TITAN F 1000 II
    Qty: 1
    Price: 23,050.00
    Machine à glaçon avec réserve de stockage intégré 10 Kg capacité 50 kg/24 h
    Machine à glaçon avec réserve de stockage intégré 10 Kg capacité 50 kg/24 h
    Qty: 1
    Price: 1,220.00
    Machine à emballer sous vide industrielle TITAN F 1000
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 300 m3/h modèle TITAN F 1000 U
    Qty: 1
    Price: 30,900.00
    Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 1350 x P 2150 mm, 5,1 m³
    Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 1350 x P 2150 mm, 5,1 m³
    Qty: 1
    Price: 3,479.00